El forn és necessari per a la preparació de plats deliciosos i fragants. Però, de quina mena d'aroma podem parlar si les superfícies del forn estan cobertes amb un revestiment greixós tossut? Cal desfer-se'n urgentment. Us mostrarem com fer-ho i rentar el forn de manera ràpida i senzilla.
Per què necessiteu una neteja regular del forn?
Cuinar qualsevol plat al forn s'acompanya inevitablement de l'adherència de greix a la superfície interior del forn. A més, hi ha condensació amb olor. L'encesa i apagada periòdica del forn provoca l'aparició de compostos químics especials amb una olor característica i taques que mengen la superfície interior del forn.
A més, l'olor de cremada roman a l'interior. Tot això definitivament es traslladarà als plats. Però, de fet, ningú vol provar un pastís amb gust de peix al forn.
Aquests problemes es poden evitar netejant el forn regularment. És millor realitzar el procediment després de cada encendre-lo, quan la contaminació i l'olor no estan fortament arrelats a la superfície.
Normes de neteja del forn
Per mantenir el vostre forn net i funcional, seguiu aquestes senzilles pautes quan el netegeu:
- Netegeu el més sovint possible, per evitar l'aparició de taques antigues tossudes.
- Assegureu-vos de protegir-vos les mans amb guants. Encara que utilitzeu detergents suaus. Fins i tot el greix i la brutícia de les superfícies poden danyar la delicada pell de les mans.
- No utilitzeu esponges metàl·liques ni raspalls molt abrasius.
- Assegureu-vos de llegir les instruccions de l'eina seleccionada. Per als armaris d'autoneteja, no s'utilitzen detergents.
- Traieu els residus químics amb aigua, feu aquest procediment diverses vegades.
- Després de netejar, ventilar el forn.
Amb quina freqüència s'ha de netejar
Les mestresses de casa amb experiència insisteixen que és millor netejar l'armari després de cada ús. Fins i tot si no hi ha contaminants visibles a la seva superfície, l'olor i les restes greixoses encara mengen.
L'ús de remeis populars
solució de sabó
El remei és senzill, però alhora segur i eficaç. En primer lloc, es prepara una solució de sabó concentrada: afegiu 3-4 cullerades de sabó líquid a 500 ml d'aigua pura (és recomanable prendre sabó sense una forta olor). Barregeu-ho tot bé fins que es formi una escuma espessa.
Preescalfeu el forn a 90 graus i poseu-hi un recipient amb líquid durant mitja hora. Passats 30 minuts, apagueu el foc, netegeu totes les superfícies amb una esponja normal.
Referència! Les taques molt tossudes poden requerir un nou tractament. El sabó normal es pot substituir per sabó domèstic: es frega amb un ratllador gruixut i es dissol en aigua.
A partir d'això, l'efecte de neteja només augmentarà i serà més fàcil netejar el forn de les taques antigues.
Amb amoníac
Humitejar totes les zones cremades i enganxosos amb amoníac i deixar reposar 12 hores. Passat el temps especificat, netegeu la brutícia amb una esponja submergida en qualsevol solució de detergent o sabó.
El producte és segur per a la salut humana. El seu únic inconvenient és una olor aguda, però també desapareix ràpidament.
Hi ha una segona opció per utilitzar amoníac:
- Escalfeu el forn a 60-70 graus (no més!).
- Poseu-hi dos recipients: amb aigua i alcohol.
- Deixeu el forn encès almenys 6 hores.
- Apagueu el foc i deixeu que les superfícies es refredin lleugerament.
- Diluïu l'amoníac amb aigua sabonosa i netegeu totes les parts internes amb la solució resultant. La brutícia suavitzada s'ha d'eliminar fàcilment.
Vapor
L'opció no requereix cap cost en efectiu, però és molt eficaç. Preescalfeu el forn al màxim i poseu-hi un recipient amb aigua neta, deixeu-ho durant mitja hora.
A continuació, apagueu el foc i refredeu lleugerament les superfícies (però no deixeu que es refredin completament, en cas contrari, la placa es tornarà a endurir). Utilitzeu una esponja suau per eliminar la brutícia de les parets.
Important! Durant el procediment, cal controlar constantment la quantitat d'aigua del dipòsit i, si cal, recarregar-la.
L'ús de l'àcid cítric
Algorisme de neteja:
- Dissoleu dos paquets d'àcid en una petita quantitat d'aigua (300 ml seran suficients).
- Aboqueu el líquid a la paella, que es posa al nivell més baix. Al mateix temps, les reixes també romanen al forn.
- Escalfeu el dispositiu a uns 70 graus i deixeu-lo en aquest estat durant 30-40 minuts.
- Apagueu el foc, un cop les superfícies s'hagin refredat, netegeu-les amb una esponja humida. Assegureu-vos de netejar el vidre.
- La porta ha de romandre oberta fins que l'olor s'hagi dissipat.
Àcid acètic
N'hi ha prou amb humitejar l'esponja a la solució i fregar-hi totes les superfícies, deixar actuar durant mitja hora o una hora. A continuació, torneu a caminar per totes les superfícies amb una esponja (primer s'humiteja amb vinagre i després amb aigua neta).
Neteja amb bicarbonat de sodi
El refresc és un dels mitjans improvisats més efectius en la lluita contra el greix i el sutge. Per netejar, es prepara una pasta a base de refresc i aigua (s'assembla a la crema agra en consistència).
Important! Cal tenir cura que les partícules abrasives no ratllin el vidre o altres superfícies.
La solució acabada s'aplica a totes les superfícies del forn, no cal fregar gaire. N'hi ha prou amb deixar el producte a la superfície durant mitja hora. A continuació, es renta tot amb una esponja humida.
Solució d'amoníac
La variant s'acostuma a utilitzar per netejar les làmines de forn. Una ampolla d'amoníac es dilueix amb aigua en proporcions iguals i s'aboca sobre una safata de forn, que es col·loca en un forn preescalfat durant un terç d'hora.
Després d'esbandir la safata amb aigua corrent i rentar-la amb qualsevol detergent. Abans de començar a treballar, assegureu-vos que l'habitació estigui ben ventilada.
Solució de bicarbonat de sodi i peròxid d'hidrogen
Quan es barreja peròxid d'hidrogen i refresc, es forma una escuma espessa, que és precisament responsable de la neteja d'alta qualitat. Cal abocar bicarbonat en una safata de forn (amb una capa d'almenys 1 cm) i després abocar-lo amb peròxid.
Espereu 20-30 minuts. Aquest temps és suficient perquè totes les impureses es dissolguin. Esbandiu la safata amb aigua neta i detergent.
Referència! Si la brutícia és tossuda, podeu preescalfar el forn una mica mentre remulleu la safata. Així que la placa definitivament es dissol. Però al mateix temps, heu d'assegurar-vos que l'escuma no s'escapa.
Neteja de sal
Cobriu amb sal tota la safata i poseu-ho al forn preescalfat durant una hora. Durant aquest temps, la contaminació s'allunyarà juntament amb la sal. A continuació, traieu la safata i aboqueu-hi la sal, que anirà amb la brutícia. Després del refredament, la superfície es renta amb qualsevol agent de neteja.
Ús de productes químics domèstics
De vegades no hi ha temps per preparar remeis casolans. Els productes químics domèstics de la botiga vindran al rescat. Abans d'utilitzar-lo, és important llegir les instruccions i seguir-les clarament per no danyar-se ni danyar l'equip.
Aquí teniu una llista dels millors netejadors:
- Netejador de forns Amway. Malgrat l'absència de partícules abrasives, el producte fa front fàcilment fins i tot amb greixos i sutge vells.
- "Cillit Bang Antifat". També apte per netejar superfícies delicades.
- Ecomax. No hi ha components químics a la composició, per tant, també és adequat per rentar plats.
- Faberlic. El principal avantatge és la manca d'olor.
- Frosch. Elimina la contaminació antiga en el menor temps possible: 2-3 minuts.
Neteja de vidres
Per netejar els vidres de manera segura, podeu utilitzar els remeis casolans ja enumerats. Les solucions a base de bicarbonat de sodi, àcid cítric o acètic fan una bona feina amb aquesta tasca. Al mateix temps, no cal fregar el vidre, n'hi ha prou amb remullar-lo durant el temps especificat.
Com netejar una safata de forn
Els mètodes per netejar les safates també es descriuen anteriorment. Tots ells són eficients. Tanmateix, hi ha algunes impureses que només es netegen després de procediments repetits, de manera que no hauríeu de deixar de netejar després de la primera vegada. Cal tenir en compte que escalfar el forn millora el resultat de qualsevol remei escollit.
Tractar amb vells contaminants
Dels remeis casolans per a les taques velles, el vinagre i el refresc es manegen millor, quan es barregen, el diòxid de carboni s'allibera activament, que pot destruir els dipòsits antics persistents de greix. Primer s'aplica vinagre a la superfície i després una pasta de refresc espessa. Els components es deixen durant diverses hores. A continuació, netegeu el forn amb una esponja humida.
Què no fer
A l'hora de netejar el forn, és important tenir en compte algunes restriccions:
- No utilitzeu substàncies amb components abrasius gruixuts.
- Utilitzeu només aquells productes químics domèstics dissenyats específicament per netejar el forn.
- Quan utilitzeu productes químics domèstics, seguiu estrictament les instruccions.
- Barrejar diversos productes de botiga al mateix temps no val la pena. Això no augmentarà l'eficiència, però pot arruïnar les superfícies.
Per no perdre molt de temps i esforç en el futur lluitant contra la brutícia antiga, es recomana netejar el forn després de cada ús.
