El horno es necesario para la preparación de platos deliciosos y fragantes. Pero, ¿de qué tipo de aroma podemos hablar si las superficies del horno están cubiertas con una capa de grasa persistente? Tienes que deshacerte de él urgentemente. Le mostraremos cómo hacer esto y lavar el horno rápida y fácilmente.
¿Por qué necesita una limpieza regular del horno?
La cocción de cualquier plato en el horno va inevitablemente acompañada de la adherencia de grasa en la superficie interior del horno. Además, hay condensación con olor. El encendido y apagado periódico del horno provoca la aparición de compuestos químicos especiales con un olor característico y manchas que corroen la superficie interna del horno.
Además, el olor a quemado permanece en el interior. Todo esto definitivamente se trasladará a los platos. Pero, de hecho, nadie quiere probar un pastel con sabor a pescado al horno.
Estos problemas se pueden evitar limpiando el horno regularmente. Es mejor realizar el procedimiento después de cada encendido, cuando la contaminación y el olor no estén muy arraigados en la superficie.
Reglas de limpieza del horno
Para mantener su horno limpio y funcional, siga estas sencillas pautas cuando lo limpie:
- Limpie con la mayor frecuencia posible para evitar la aparición de viejas manchas rebeldes.
- Asegúrese de protegerse las manos con guantes, incluso si se utilizan detergentes suaves. Incluso la grasa y la suciedad de las superficies pueden dañar la delicada piel de las manos.
- No utilice esponjas metálicas ni cepillos muy abrasivos.
- Asegúrese de leer las instrucciones de la herramienta seleccionada. Para gabinetes autolimpiantes, no se utilizan detergentes.
- Eliminar los residuos químicos con agua, realizar este procedimiento varias veces.
- Después de limpiar, ventile el horno.
Con qué frecuencia limpiar
Las amas de casa experimentadas insisten en que es mejor limpiar el gabinete después de cada uso. Incluso si no hay contaminantes visibles en su superficie, el olor y los rastros de grasa aún se comen.
El uso de remedios caseros.
solución de jabón
El remedio es simple, pero al mismo tiempo seguro y efectivo. Primero, se prepara una solución concentrada de jabón: agregue 3-4 cucharadas de jabón líquido a 500 ml de agua pura (es recomendable tomar jabón sin olor fuerte). Mezclar todo bien hasta que se forme una espuma espesa.
Precalentar el horno a 90 grados y poner en él un recipiente con líquido durante media hora. Después de 30 minutos, apague el fuego, limpie todas las superficies con una esponja normal.
¡Referencia! Las manchas muy rebeldes pueden requerir un nuevo tratamiento. El jabón común se puede reemplazar con jabón doméstico: se frota con un rallador grueso y se disuelve en agua.
A partir de esto, el efecto de limpieza solo aumentará y será más fácil limpiar el horno de las manchas viejas.
con amoníaco
Humedezca todas las áreas quemadas y pegajosas con amoníaco y déjelo por 12 horas. Después del tiempo especificado, limpie la suciedad con una esponja humedecida en cualquier detergente o solución jabonosa.
El producto es seguro para la salud humana. Su único inconveniente es un olor fuerte, pero también desaparece rápidamente.
Hay una segunda opción para usar amoníaco:
- Caliente el horno a 60-70 grados (¡no más!).
- Pon dos recipientes en él: con agua y alcohol.
- Deja el horno encendido por lo menos 6 horas.
- Apague el fuego y deje que las superficies se enfríen un poco.
- Diluya el amoníaco con agua jabonosa y limpie todas las partes internas con la solución resultante. La suciedad blanda debe eliminarse fácilmente.
Vapor
La opción no requiere ningún costo en efectivo, pero es altamente efectiva. Precalentar el horno al máximo y colocar allí un recipiente con agua limpia, dejar actuar media hora.
Luego apague el fuego y enfríe ligeramente las superficies (pero no permita que se enfríen por completo, de lo contrario, la placa se endurecerá nuevamente). Utilice una esponja suave para eliminar la suciedad de las paredes.
¡Importante! Durante el procedimiento, debe controlar constantemente la cantidad de agua en el tanque y rellenarlo si es necesario.
El uso de ácido cítrico.
Algoritmo de limpieza:
- Disuelva dos paquetes de ácido en una pequeña cantidad de agua (300 ml serán suficientes).
- Vierta el líquido en la sartén, que se establece en el nivel más bajo. Al mismo tiempo, las rejillas también permanecen en el horno.
- Caliente el dispositivo a unos 70 grados y déjelo en este estado durante 30-40 minutos.
- Apague el fuego, después de que las superficies se hayan enfriado, límpielas con una esponja húmeda. Asegúrese de limpiar el vidrio.
- La puerta debe permanecer abierta hasta que el olor se haya disipado.
Ácido acético
Basta con humedecer la esponja en la solución y frotar con ella todas las superficies, dejar actuar durante media hora o una hora. Luego, una vez más, camine sobre todas las superficies con una esponja (primero se humedece en vinagre y luego en agua limpia).
Limpieza con bicarbonato de sodio
La soda es uno de los medios improvisados más efectivos en la lucha contra la grasa y el hollín. Para la limpieza, se prepara una pasta a base de soda y agua (se parece a la crema agria en consistencia).
¡Importante! Se debe tener cuidado de que las partículas abrasivas no rayen el vidrio u otras superficies.
La solución terminada se aplica a todas las superficies del horno, no es necesario frotar mucho. Basta con dejar el producto sobre las superficies durante media hora. Luego todo se lava con una esponja húmeda.
Solucion de amoniaco
La variante se usa generalmente para limpiar bandejas para hornear. Una botella de amoníaco se diluye con agua en proporciones iguales y se vierte en una bandeja para hornear, que se coloca en un horno precalentado durante un tercio de hora.
Después de que la bandeja para hornear se enjuague con agua corriente y se lave con cualquier detergente. Antes de comenzar a trabajar, asegúrese de que la habitación esté bien ventilada.
Solución de bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno
Al mezclar peróxido de hidrógeno y soda, se forma una espuma espesa, que es precisamente la responsable de una limpieza de alta calidad. Es necesario verter soda en una bandeja para hornear (con una capa de al menos 1 cm) y luego verterla con peróxido.
Espere 20-30 minutos. Este tiempo es suficiente para que se disuelvan todas las impurezas. Enjuague la bandeja con agua limpia y detergente.
¡Referencia! Si la suciedad persiste, puede precalentar el horno un poco mientras remoja la bandeja para hornear. Entonces la placa definitivamente se disolverá. Pero al mismo tiempo, debe asegurarse de que la espuma no se escape.
Limpieza de sal
La sal cubre toda la bandeja para hornear y se pone en un horno precalentado durante una hora. Durante este tiempo, la contaminación se irá junto con la sal. Luego saque la bandeja para hornear y vierta la sal, que desaparecerá junto con la suciedad. Después de enfriar, la superficie se lava con cualquier agente de limpieza.
Uso de productos químicos domésticos.
A veces no hay tiempo para preparar remedios caseros. Los productos químicos domésticos de la tienda vendrán al rescate. Antes de usarlo, es importante leer las instrucciones y seguirlas claramente para no dañarse a sí mismo ni al equipo.
Aquí hay una lista de los mejores limpiadores:
- Limpiador de hornos Amway. A pesar de la ausencia de partículas abrasivas, el producto hace frente fácilmente incluso a la grasa vieja y al hollín.
- "Cillit Bang Antigrasa". También es adecuado para la limpieza de superficies delicadas.
- Ecomax. No hay componentes químicos en la composición, por lo que también es adecuado para lavar platos.
- Faberlic. La principal ventaja es la falta de olor.
- Frosch. Elimina la contaminación antigua en el menor tiempo posible: 2-3 minutos.
limpieza de cristales
Para una limpieza segura de los cristales, puede utilizar los remedios caseros ya mencionados. Las soluciones a base de bicarbonato de sodio, ácido cítrico o acético hacen un buen trabajo en esta tarea. Al mismo tiempo, no es necesario frotar el vidrio, basta con dejarlo en remojo durante el tiempo especificado.
Cómo limpiar una bandeja para hornear
Los métodos para limpiar las bandejas también se describen anteriormente. Todos ellos son eficientes. Sin embargo, hay algunas impurezas que se limpian solo después de procedimientos repetidos, por lo que no debe dejar de limpiar después de la primera vez. Hay que tener en cuenta que calentar el horno potencia el resultado de cualquier remedio elegido.
Tratar con viejos contaminantes
De los remedios caseros para las manchas viejas, el vinagre y la soda se manejan mejor, cuando se mezclan, se libera activamente dióxido de carbono, que puede destruir los depósitos viejos persistentes de grasa. Primero se aplica vinagre a la superficie y luego una pasta de soda espesa. Los componentes se dejan durante varias horas. Luego limpie el horno con una esponja húmeda.
Qué no hacer
Al limpiar el horno, es importante tener en cuenta algunas restricciones:
- No utilice sustancias con componentes abrasivos gruesos.
- Utilice únicamente productos químicos domésticos diseñados específicamente para limpiar el horno.
- Cuando use productos químicos domésticos, siga estrictamente las instrucciones.
- Mezclar varios productos de la tienda al mismo tiempo no vale la pena. Esto no aumentará la eficiencia, pero puede arruinar las superficies.
Para no perder mucho tiempo y esfuerzo en el futuro luchando contra la suciedad vieja, se recomienda limpiar el horno después de cada uso.