Los lavavajillas no son electrodomésticos de cocina comunes. Y muchas personas simplemente no saben cómo funcionan estos dispositivos. Para que comprenda cómo funciona un lavavajillas, hemos creado esta descripción detallada. En él encontrará información sobre todas las etapas del lavado y sobre los procesos que se llevan a cabo en este momento. Después de leer la reseña, comprenderá cómo funcionan los lavavajillas y qué determina la calidad del lavado.
En total, podemos considerar tres etapas principales del lavado de platos:
- Fregadero principal;
- pre-enjuague;
- enjuague final;
- El secado.
Después de completar el siguiente ciclo, el lavavajillas da una u otra señal. El principio de funcionamiento de esta técnica es simple: lea nuestra revisión hasta el final y compruébelo usted mismo.
Lavavajillas, dispositivo y cuyo principio de funcionamiento analizamos en este artículo, consta de los siguientes elementos:
- Motor (también conocido como bomba de circulación): proporciona inyección de agua en los balancines, impulsándolos en un círculo;
- Brazos rockeros - a través de ellos, se arroja agua a la cámara de trabajo del lavavajillas (frío, caliente, con polvo o abrillantador);
- Filtro: está diseñado para retener partículas sólidas de contaminantes (el agua limpia debe fluir hacia el motor del aparato);
- Bomba de drenaje: a través de ella se eliminan el agua sucia y los desechos del filtro;
- Elemento calefactor - flujo o clásico. Proporciona calentamiento de agua a una temperatura predeterminada (el límite máximo rara vez supera los +70 grados);
- Cestas para platos: ponemos utensilios de cocina en ellas. Es debajo de estas cestas donde se encuentran los balancines giratorios.
Además, algunos modelos de lavavajillas cuentan con sensores que evalúan la cantidad de platos, el grado de contaminación y muchos otros parámetros. El principio de funcionamiento de tales dispositivos es más complicado, pero la presencia de programas automáticos le permite contar con la limpieza impecable de las tazas / cucharas.
Antes de poner en marcha el lavavajillas
Cada persona conoce cómo funciona la lavadora y cuál es su principio de funcionamiento. Tiene un tambor en el que se coloca la ropa. Durante el proceso de lavado, la ropa roza entre sí, así como contra las paredes del tambor, como resultado de lo cual la suciedad desaparece gradualmente. Todo este proceso se ve favorecido por detergentes en polvo efectivos, que constan de muchos componentes. Sin embargo, no es necesario describir el principio de funcionamiento con palabras: basta con mirar dentro del tambor para adivinarlo usted mismo.
Los lavavajillas están dispuestos de manera diferente:
- Aquí no hay un tambor especial;
- Los platos en el lavavajillas permanecen inmóviles;
- Los platos no se frotan entre sí;
- No hay elementos en el lavavajillas que entren en contacto con la vajilla mecánicamente.
El principio de funcionamiento del lavavajillas se construye de una manera completamente diferente; de hecho, el lavado aquí se realiza mediante chorros de agua que escapan a gran velocidad de los balancines giratorios. Para lograr resultados, se agregan al agua detergentes especiales, que eliminan eficazmente la suciedad de la superficie de los utensilios de cocina.
A continuación, consideraremos el proceso por etapas. Antes de poner en marcha el lavavajillas, debemos cargarlo de sal, polvo y abrillantador. La sal se carga en un contenedor especial, cuyo acceso se encuentra en la cámara de trabajo. Cabe alrededor de un kilo aquí. En cuanto al polvo y abrillantador, se vierten / vierten en dispensadores especiales fuera del lavavajillas (al igual que se hace en las lavadoras).
Después de presionar el botón de inicio, el lavavajillas inicia el proceso de lavado principal. En algunos casos, esta etapa está precedida por un remojo previo: el principio del remojo es que los platos se vierten con agua. Debido a esto, los contaminantes comienzan a "agriarse" y, en el futuro, se eliminan fácilmente con agua caliente con un detergente disuelto.
Proceso de lavado de platos
Teniendo en cuenta el principio de funcionamiento del lavavajillas, hemos llegado a la etapa más importante: este es el lavado principal. El agua comienza a ingresar a la máquina, que se calienta a una temperatura predeterminada. Después de eso, se agrega detergente aquí. Tenga en cuenta que los calentadores de agua instantáneos están instalados en algunos lavavajillas; aceleran significativamente el proceso de lavado, ya que el agua se calienta a la temperatura deseada instantáneamente y no gradualmente.
Lavado principal
Después de calentar el agua y agregarle detergente, comienza la etapa principal: lavar los platos. Los rociadores/rociadores entran en acción. Poseen diminutos orificios por donde escapan chorros de agua a gran velocidad. Golpeando los platos en diferentes ángulos, eliminan la suciedad, después de lo cual el agua sucia cae sola al fondo de la cámara de trabajo..
El principio de funcionamiento del ciclo principal es el "descascarado" continuo de los utensilios de cocina con chorros herméticos de agua con detergente. Debido a la alta velocidad y la acción de los tensioactivos, la suciedad de la superficie de los platos, tazas y cucharas se elimina gradualmente. El agua pasa por las siguientes etapas:
- Cae al fondo de la cámara de trabajo y entra en el filtro;
- Se filtra y se devuelve a la bomba de circulación;
- Se redirige a través de la tecla a los platos.
Gracias a este principio de funcionamiento, un lavavajillas doméstico ahorra agua: se consumen de 8 a 14 litros por ciclo.
El lavado principal en el lavavajillas puede durar bastante tiempo; todo depende del programa seleccionado o del grado de suciedad de los platos. En este último caso, el propio lavavajillas puede controlar la pureza del agua ajustando de forma independiente la duración del ciclo. En los programas no automáticos, la duración se establece en un nivel estático.
Pre-enjuague
Hablando de cómo funciona el lavavajillas, llegamos a una de las etapas intermedias: realiza un enjuague previo. En este momento, toda la suciedad ya se ha lavado, pero podrían permanecer en la superficie de los platos. También hay mucho detergente que hay que eliminar. Para ello, el lavavajillas recoge agua fría y comienza a enjuagar, rociando chorros de agua. Al igual que en la etapa anterior, el agua residual se recoge en el fondo y vuelve a fluir hacia la bomba.
Si apaga el lavavajillas después de completar el enjuague con agua fría, tendrá platos casi limpios a su disposición. Si lo limpia con una toalla y lo envía a secar en un estante, literalmente en media hora o una hora puede usarlo nuevamente. Pero en nuestro caso, el lavado continúa: el enjuague final es el siguiente.
El último aclarado ya está hecho con agua caliente, que contiene abrillantador.. Esta combinación le permite lograr una limpieza impecable de los platos. Además, el abrillantador otorga propiedades hidrofóbicas a la porcelana, el vidrio y el metal: las gotas de agua ruedan por sí mismas, incapaces de adherirse a los materiales de los que están hechos los platos, tazas, tazones, ollas, etc.
Incluso un niño puede entender cómo funciona el lavavajillas en la etapa de enjuague. El agua caliente simplemente salpica la superficie de los platos, después de lo cual fluye hacia abajo. Una vez completada la etapa, se retira fuera del lavavajillas. El último paso que queda en la fila es el secado.
platos de secado
Hay dos tipos de secado:
- Condensación - de hecho, los platos se secan solos, debido a su temperatura interna. El último enjuague aumenta su temperatura, lo que provoca una evaporación más intensa. El uso de abrillantador juega aquí un papel especial: sin él, la superficie de las tazas/platos permanecería innecesariamente húmeda. Y dado que la tensión superficial se debilita considerablemente, el exceso de gotas de agua fluye hacia abajo por sí sola, lo que ayuda a que la condensación se seque;
- Secador turbo: se diferencia en que se seca con aire caliente. En principio, puede prescindir del abrillantador, pero es necesario para una eliminación más profunda de la suciedad residual. El principio de funcionamiento de una secadora turbo es soplar aire caliente con un pequeño ventilador. El calentamiento se realiza mediante un elemento calefactor de aire.
El secado por condensación funciona durante mucho tiempo: afecta su principio de funcionamiento. En este momento, el lavavajillas no da señales de vida, nada zumba en él y nada gira. El consumo de energía es mínimo, menos de un vatio.
El secado turbo implica un aumento en el consumo de energía eléctrica, ya que aquí hay un elemento calefactor: su principio de funcionamiento consiste en la inyección de aire caliente. Pero, en general, el consumo es pequeño, el dispositivo no consumirá kilovatios de energía. Pero los platos a la salida estarán perfectamente secos; si el secado por condensación aún permite fallos de encendido, aquí son extremadamente raros.
fin del programa
Ya sabemos cómo funciona un lavavajillas:
- Realiza el lavado principal rociando agua con detergente químico;
- Enjuague dos veces para eliminar restos de comida y detergente;
- Secado de una forma u otra.
Este principio de funcionamiento está incorporado en todos, sin excepción, los lavavajillas. En la última etapa, la técnica notifica a sus propietarios sobre el final del ciclo: esto se hace con una indicación audible, un haz de luz en el piso o con un indicador digital. Lo más interesante es que no hay señal de sonido en aproximadamente la mitad de los automóviles; por lo general, en estos modelos se proporciona una indicación alternativa.
Ahora sabe todo sobre el principio de funcionamiento de los lavavajillas domésticos modernos para tomar una decisión: comprar o no comprar este equipo en casa. Los lavavajillas hoy en día dan muy buenos resultados, así que puedes dejar tus dudas a un lado, tus utensilios de cocina, copas de vino, cristales, sartenes y ollas brillarán. Lo principal es que la contaminación no debe ser tan gruesa como un dedo; no siempre se puede hacer frente a tanta suciedad y manos.
