Le four est nécessaire pour la préparation de plats délicieux et parfumés. Mais de quel type d'arôme peut-on parler si les surfaces du four sont recouvertes d'un enduit gras tenace ? Vous devez vous en débarrasser de toute urgence. Nous allons vous montrer comment procéder et laver le four rapidement et facilement.
Pourquoi avez-vous besoin d'un nettoyage régulier du four ?
La cuisson de n'importe quel plat au four s'accompagne inévitablement du collage de graisse sur la surface intérieure du four. De plus, il y a de la condensation avec une odeur. L'allumage et l'extinction périodiques du four provoquent l'apparition de composés chimiques spéciaux avec une odeur caractéristique et des taches qui rongent la surface intérieure du four.
De plus, l'odeur de brûlé reste à l'intérieur. Tout cela sera certainement transféré dans les plats. Mais en fait, personne ne veut essayer un gâteau au poisson cuit au four.
Ces problèmes peuvent être évités en nettoyant régulièrement le four. Il est préférable d'effectuer la procédure après chaque mise en marche, lorsque la pollution et l'odeur ne sont pas fortement ancrées dans la surface.
Règles de nettoyage du four
Pour garder votre four propre et fonctionnel, suivez ces directives simples lors du nettoyage :
- Nettoyez aussi souvent que possible, pour éviter l'apparition de vieilles taches tenaces.
- Assurez-vous de protéger vos mains avec des gants. Même si des détergents doux sont utilisés. Même la graisse et la saleté des surfaces peuvent endommager la peau délicate des mains.
- Ne pas utiliser d'éponges métalliques ou de brosses très abrasives.
- Assurez-vous de lire les instructions de l'outil sélectionné. Pour les armoires autonettoyantes, aucun détergent n'est utilisé.
- Enlevez les résidus chimiques avec de l'eau, effectuez cette procédure plusieurs fois.
- Après le nettoyage, ventilez le four.
À quelle fréquence nettoyer
Les ménagères expérimentées insistent sur le fait qu'il est préférable de nettoyer l'armoire après chaque utilisation. Même s'il n'y a pas de contaminants visibles à sa surface, l'odeur et les traces grasses rongent toujours.
L'utilisation de remèdes populaires
solution savonneuse
Le remède est simple, mais en même temps sûr et efficace. Tout d'abord, une solution de savon concentrée est préparée - ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de savon liquide à 500 ml d'eau pure (il est conseillé de prendre du savon sans odeur forte). Bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme.
Préchauffez le four à 90 degrés et mettez-y un récipient de liquide pendant une demi-heure. Après 30 minutes, éteignez le feu, essuyez toutes les surfaces avec une éponge ordinaire.
Référence! Les taches très tenaces peuvent nécessiter un nouveau traitement. Le savon ordinaire peut être remplacé par du savon ménager - il est frotté sur une râpe grossière et dissous dans de l'eau.
À partir de là, l'effet de nettoyage ne fera qu'augmenter et il deviendra plus facile de nettoyer le four des anciennes taches.
Avec de l'ammoniac
Humidifiez toutes les zones brûlées et collantes avec de l'ammoniac et laissez agir 12 heures. Après le temps spécifié, essuyez la saleté avec une éponge trempée dans n'importe quel détergent ou solution savonneuse.
Le produit est sans danger pour la santé humaine. Son seul inconvénient est une odeur forte, mais elle disparaît aussi rapidement.
Il existe une deuxième option pour utiliser l'ammoniac :
- Faites chauffer le four à 60-70 degrés (pas plus !).
- Mettez-y deux récipients: avec de l'eau et de l'alcool.
- Laissez le four allumé pendant au moins 6 heures.
- Éteignez le feu et laissez les surfaces refroidir légèrement.
- Diluez l'ammoniac avec de l'eau savonneuse et essuyez toutes les pièces internes avec la solution résultante. La saleté ramollie doit être facilement éliminée.
Vapeur
L'option ne nécessite aucun coût en espèces, mais est très efficace. Préchauffez le four au maximum et placez-y un récipient d'eau propre, laissez reposer une demi-heure.
Ensuite, éteignez le feu et refroidissez légèrement les surfaces (mais ne laissez pas un refroidissement complet, sinon la plaque durcira à nouveau). Utilisez une éponge douce pour enlever la saleté des murs.
Important! Pendant la procédure, vous devez surveiller en permanence la quantité d'eau dans le réservoir et la remplir si nécessaire.
L'utilisation de l'acide citrique
Algorithme de nettoyage :
- Dissoudre deux packs d'acide dans une petite quantité d'eau (300 ml suffiront).
- Versez le liquide dans la casserole, qui est réglée au niveau le plus bas. Dans le même temps, les grilles restent également dans le four.
- Chauffez l'appareil à environ 70 degrés et laissez-le dans cet état pendant 30 à 40 minutes.
- Éteignez le feu, une fois les surfaces refroidies, essuyez-les avec une éponge humide. Assurez-vous d'essuyer le verre.
- La porte doit rester ouverte jusqu'à ce que l'odeur se soit dissipée.
Acide acétique
Il suffit d'humidifier l'éponge dans la solution et d'en frotter toutes les surfaces, laisser agir une demi-heure ou une heure. Ensuite, marchez à nouveau sur toutes les surfaces avec une éponge (elle est d'abord humidifiée dans du vinaigre, puis dans de l'eau propre).
Nettoyer avec du bicarbonate de soude
La soude est l'un des moyens improvisés les plus efficaces dans la lutte contre la graisse et la suie. Pour le nettoyage, une pâte est préparée à base de soude et d'eau (elle ressemble à de la crème sure en consistance).
Important! Il faut veiller à ce que les particules abrasives ne rayent pas le verre ou d'autres surfaces.
La solution finie est appliquée sur toutes les surfaces du four, il n'est pas nécessaire de frotter beaucoup. Il suffit de laisser le produit sur les surfaces pendant une demi-heure. Ensuite, tout est lavé avec une éponge humide.
Une solution d'ammoniaque
La variante est généralement utilisée pour nettoyer les plaques à pâtisserie. Une bouteille d'ammoniac est diluée avec de l'eau dans des proportions égales et versée sur une plaque à pâtisserie, qui est placée dans un four préchauffé pendant un tiers d'heure.
Une fois la plaque de cuisson rincée à l'eau courante et lavée avec n'importe quel détergent. Avant de commencer les travaux, assurez-vous que la pièce est bien ventilée.
Solution de bicarbonate de soude et de peroxyde d'hydrogène
Lors du mélange de peroxyde d'hydrogène et de soude, une mousse épaisse se forme, qui est précisément responsable d'un nettoyage de haute qualité. Il est nécessaire de verser de la soude dans une plaque à pâtisserie (avec une couche d'au moins 1 cm), puis de la verser avec du peroxyde.
Attendez 20-30 minutes. Ce temps est suffisant pour que toutes les impuretés se dissolvent. Rincez le plateau avec de l'eau propre et du détergent.
Référence! Si la saleté est tenace, vous pouvez préchauffer un peu le four tout en imbibant la plaque de cuisson. Ainsi, la plaque va définitivement se dissoudre. Mais en même temps, vous devez vous assurer que la mousse ne s'enfuit pas.
Nettoyage au sel
Saler toute la plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé pendant une heure. Pendant ce temps, la pollution partira avec le sel. Ensuite, sortez la plaque à pâtisserie et versez le sel, qui disparaîtra avec la saleté. Après refroidissement, la surface est lavée avec n'importe quel agent de nettoyage.
Utilisation de produits chimiques ménagers
Parfois, le temps manque pour préparer des remèdes maison. Les produits chimiques ménagers du magasin viendront à la rescousse. Avant de l'utiliser, il est important de lire les instructions et de les suivre clairement afin de ne pas vous blesser ou blesser l'équipement.
Voici une liste des meilleurs nettoyants :
- Nettoyant pour four Amway. Malgré l'absence de particules abrasives, le produit résiste facilement même aux vieilles graisses et à la suie.
- "Cillit Bang anti-gras". Convient également pour le nettoyage des surfaces délicates.
- Ecomax. Il n'y a pas de composants chimiques dans la composition, il convient donc également au lavage de la vaisselle.
- Faberlic. Le principal avantage est le manque d'odeur.
- Frosch. Élimine l'ancienne pollution dans les plus brefs délais - 2-3 minutes.
Nettoyage des vitres
Pour un nettoyage en toute sécurité des vitres, vous pouvez utiliser les remèdes maison déjà répertoriés. Les solutions à base de bicarbonate de soude, d'acide citrique ou acétique font du bon travail dans cette tâche. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de frotter le verre, il suffit de le faire tremper pendant le temps spécifié.
Comment nettoyer une plaque à pâtisserie
Des procédés de nettoyage des plateaux sont également décrits ci-dessus. Tous sont efficaces. Cependant, certaines impuretés ne sont nettoyées qu'après des procédures répétées, vous ne devez donc pas arrêter le nettoyage après la première fois. Il convient de garder à l'esprit que le chauffage du four améliore le résultat de tout remède choisi.
Traiter les anciens contaminants
Parmi les remèdes maison pour les vieilles taches, le vinaigre et la soude sont les mieux manipulés, lorsqu'ils sont mélangés, le dioxyde de carbone est activement libéré, ce qui peut détruire les anciens dépôts de graisse persistants. Le vinaigre est d'abord appliqué sur la surface, puis une pâte de soude épaisse. Les composants sont laissés pendant plusieurs heures. Essuyez ensuite le four avec une éponge humide.
Ce qu'il ne faut pas faire
Lors du nettoyage du four, il est important de tenir compte de certaines restrictions :
- Ne pas utiliser de substances avec des composants abrasifs grossiers.
- N'utilisez que les produits chimiques ménagers spécialement conçus pour nettoyer le four.
- Lorsque vous utilisez des produits chimiques ménagers, suivez strictement les instructions.
- Mélanger plusieurs produits du magasin en même temps n'en vaut pas la peine. Cela n'augmentera pas l'efficacité, mais cela peut endommager les surfaces.
Afin de ne pas perdre beaucoup de temps et d'efforts à l'avenir à lutter contre les vieilles saletés, il est recommandé de nettoyer le four après chaque utilisation.