ડીશવોશર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે - તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

ડીશવોશર્સ સામાન્ય રસોડાનાં ઉપકરણો નથી. અને ઘણા લોકો ખાલી જાણતા નથી કે આ ઉપકરણો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. તમે ડીશવોશર કેવી રીતે કામ કરે છે તે સમજવા માટે, અમે આ વિગતવાર વિહંગાવલોકન બનાવ્યું છે. તેમાં તમને ધોવાના તમામ તબક્કાઓ અને આ સમયે થતી પ્રક્રિયાઓ વિશેની માહિતી મળશે. સમીક્ષા વાંચ્યા પછી, તમે સમજી શકશો કે ડીશવોશર્સ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને ધોવાની ગુણવત્તા શું નક્કી કરે છે.

એકંદરે, અમે વાનગીઓ ધોવાના ત્રણ મુખ્ય તબક્કાઓને ધ્યાનમાં લઈ શકીએ છીએ:

• મુખ્ય સિંક;
• પૂર્વ-કોગળા;
• અંતિમ કોગળા;
• સૂકવણી.

આગામી ચક્ર પૂર્ણ થયા પછી, ડીશવોશર એક અથવા બીજા સંકેત આપે છે. આ તકનીકના સંચાલનનો સિદ્ધાંત સરળ છે - અમારી સમીક્ષાને અંત સુધી વાંચો અને તમારા માટે જુઓ.

ડીશવોશર, ઉપકરણ અને ઓપરેશનના સિદ્ધાંત કે જેનું આપણે આ લેખમાં વિશ્લેષણ કરીએ છીએ, તેમાં નીચેના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે:

• એન્જિન (ઉર્ફ પરિભ્રમણ પંપ) - રોકર આર્મ્સમાં પાણીનું ઇન્જેક્શન પૂરું પાડે છે, તેને વર્તુળમાં ચલાવે છે;
• રોકર હથિયારો - તેમના દ્વારા, ડીશવોશરના કાર્યકારી ચેમ્બરમાં પાણી ફેંકવામાં આવે છે (ઠંડુ, ગરમ, પાવડર અથવા કોગળા સહાય સાથે);
• ફિલ્ટર - તે દૂષકોના ઘન કણોને જાળવી રાખવા માટે રચાયેલ છે (શુદ્ધ પાણી ઉપકરણના એન્જિનમાં વહેવું જોઈએ);
• ડ્રેઇન પંપ - ગંદા પાણી અને ફિલ્ટરમાંથી કચરો તેના દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે;
• હીટિંગ તત્વ - પ્રવાહ અથવા ક્લાસિક. પૂર્વનિર્ધારિત તાપમાને પાણીને ગરમ કરે છે (મહત્તમ મર્યાદા ભાગ્યે જ +70 ડિગ્રી કરતાં વધી જાય છે);
• વાનગીઓ માટે બાસ્કેટ - અમે તેમાં રસોડાના વાસણો મૂકીએ છીએ. તે આ બાસ્કેટ્સ હેઠળ છે કે ફરતા રોકર આર્મ્સ સ્થિત છે.

ઉપરાંત, ડીશવોશરના કેટલાક મોડેલોમાં સેન્સર હોય છે જે વાનગીઓની માત્રા, દૂષણની ડિગ્રી અને અન્ય ઘણા પરિમાણોનું મૂલ્યાંકન કરે છે. આવા ઉપકરણોના સંચાલનનો સિદ્ધાંત વધુ જટિલ છે, પરંતુ સ્વચાલિત પ્રોગ્રામ્સની હાજરી તમને કપ / ચમચીની દોષરહિત સ્વચ્છતા પર વિશ્વાસ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ડીશવોશર શરૂ કરતા પહેલા

વોશિંગ મશીન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તેના ઓપરેશનના સિદ્ધાંત દરેક વ્યક્તિ માટે જાણીતું છે. તેમાં એક ડ્રમ છે જેમાં લોન્ડ્રી નાખવામાં આવે છે. ધોવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, લોન્ડ્રી એકબીજા સામે, તેમજ ડ્રમની દિવાલો સામે ઘસવામાં આવે છે, પરિણામે ગંદકી ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જાય છે. આ આખી પ્રક્રિયાને અસરકારક વોશિંગ પાવડર દ્વારા મદદ કરવામાં આવે છે, જેમાં ઘણા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, ઓપરેશનના સિદ્ધાંતને શબ્દોમાં વર્ણવવા માટે તે બિલકુલ જરૂરી નથી - તે તમારા વિશે અનુમાન કરવા માટે ડ્રમની અંદર જોવા માટે પૂરતું છે.

ડીશવોશર્સ અલગ રીતે ગોઠવાયેલા છે:

• અહીં કોઈ ખાસ ડ્રમ નથી;
• ડીશવોશરમાંની વાનગીઓ ગતિહીન રહે છે;
• ડીશ એકબીજા સામે ઘસતી નથી;
• ડીશવોશરમાં એવા કોઈ તત્વો નથી કે જે યાંત્રિક રીતે વાનગીઓના સંપર્કમાં આવે.

ડીશવોશરની કામગીરીનો સિદ્ધાંત સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે બાંધવામાં આવ્યો છે - હકીકતમાં, રોકર આર્મ્સ ફરતી વખતે તેજ ઝડપે બહાર નીકળતા પાણીના જેટ દ્વારા અહીં ધોવાનું કામ કરવામાં આવે છે. પરિણામો હાંસલ કરવા માટે, પાણીમાં ખાસ ડીટરજન્ટ ઉમેરવામાં આવે છે, રસોડાના વાસણોની સપાટી પરથી કોઈપણ ગંદકીને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે.

આગળ, અમે પ્રક્રિયાને તબક્કામાં ધ્યાનમાં લઈશું. ડીશવોશર શરૂ કરતા પહેલા, આપણે તેને મીઠું, પાવડર અને કોગળા સહાયથી લોડ કરવાની જરૂર છે. મીઠું એક ખાસ કન્ટેનરમાં લોડ થાય છે, જેની ઍક્સેસ વર્કિંગ ચેમ્બરમાં છે. તે અહીં લગભગ એક કિલોગ્રામ ફિટ છે. પાવડર અને કોગળા સહાયની વાત કરીએ તો, તેને ડીશવોશરની બહાર ખાસ ડિસ્પેન્સરમાં રેડવામાં / રેડવામાં આવે છે (જેમ કે તે વોશિંગ મશીનમાં કરવામાં આવે છે).

સ્ટાર્ટ બટન દબાવ્યા પછી, ડીશવોશર મુખ્ય ધોવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ તબક્કો પૂર્વ-પલાળીને આગળ આવે છે - પલાળવાનો સિદ્ધાંત એ છે કે વાનગીઓ પાણીથી રેડવામાં આવે છે. આને કારણે, દૂષકો "ખાટા થવાનું" શરૂ કરે છે, અને ભવિષ્યમાં તેમાં ઓગળેલા ડીટરજન્ટ સાથે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને તેને સરળતાથી દૂર કરવામાં આવે છે.

ડીશ ધોવાની પ્રક્રિયા

ડીશવોશરના સંચાલનના સિદ્ધાંતને ધ્યાનમાં લેતા, અમે સૌથી મહત્વપૂર્ણ તબક્કામાં આવ્યા છીએ - આ મુખ્ય ધોવાનું છે. પાણી મશીનમાં પ્રવેશવાનું શરૂ કરે છે, જે પૂર્વનિર્ધારિત તાપમાને ગરમ થાય છે. તે પછી, ડીટરજન્ટ અહીં ઉમેરવામાં આવે છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે કેટલાક ડીશવોશરમાં તાત્કાલિક વોટર હીટર ઇન્સ્ટોલ કરેલા છે - તે ધોવાની પ્રક્રિયાને નોંધપાત્ર રીતે ઝડપી બનાવે છે, કારણ કે પાણી તરત જ ઇચ્છિત તાપમાને ગરમ થાય છે, ધીમે ધીમે નહીં.

મુખ્ય ધોવા

પાણી ગરમ કર્યા પછી અને તેમાં ડિટરજન્ટ ઉમેર્યા પછી, મુખ્ય તબક્કો શરૂ થાય છે - વાનગીઓ ધોવા. સ્પ્રિંકલર્સ/રોકર્સ ક્રિયામાં આવે છે. તેમની પાસે નાના છિદ્રો છે જેના દ્વારા પાણીના જેટ ખૂબ ઝડપે છટકી જાય છે. વિવિધ ખૂણાઓ પર વાનગીઓને મારવાથી, તેઓ ગંદકીને ધોઈ નાખે છે, ત્યારબાદ ગંદુ પાણી તેના પોતાના પર કાર્યકારી ચેમ્બરના તળિયે પડે છે..

મુખ્ય ચક્રના સંચાલનના સિદ્ધાંત એ ડીટરજન્ટ સાથે પાણીના ચુસ્ત જેટ સાથે રસોડાના વાસણોનું સતત "શેલિંગ" છે. ઉચ્ચ ગતિ અને સર્ફેક્ટન્ટ્સની ક્રિયાને લીધે, પ્લેટો, કપ અને ચમચીની સપાટી પરથી ગંદકી ધીમે ધીમે ધોવાઇ જાય છે. પાણી નીચેના તબક્કાઓમાંથી પસાર થાય છે:

• કાર્યકારી ચેમ્બરના તળિયે પડે છે અને ફિલ્ટરમાં પ્રવેશ કરે છે;
• તે ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને પરિભ્રમણ પંપ પર પાછા મોકલવામાં આવે છે;
• તેને રોકર દ્વારા વાનગીઓમાં ફરીથી નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે.

ઓપરેશનના આ સિદ્ધાંત માટે આભાર, ઘરગથ્થુ ડીશવોશર પાણી બચાવે છે - ચક્ર દીઠ 8 થી 14 લિટરનો વપરાશ થાય છે.

ડીશવોશરમાં મુખ્ય ધોવું ખૂબ લાંબો સમય ટકી શકે છે - તે બધું પસંદ કરેલ પ્રોગ્રામ અથવા ડીશની ગંદકીની ડિગ્રી પર આધારિત છે. પછીના કિસ્સામાં, ડીશવોશર પોતે ચક્રની અવધિને સ્વતંત્ર રીતે સમાયોજિત કરીને પાણીની શુદ્ધતાને નિયંત્રિત કરી શકે છે. બિન-સ્વચાલિત પ્રોગ્રામ્સમાં, અવધિ સ્થિર સ્તરે સેટ કરવામાં આવે છે.

પૂર્વ-કોગળા

ડીશવોશર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે વિશે વાત કરતા, અમે મધ્યવર્તી તબક્કાઓમાંથી એક પર આવ્યા - તે પૂર્વ-કોગળા કરે છે. આ સમય સુધીમાં, બધી ગંદકી પહેલેથી જ ધોવાઇ ગઈ છે, પરંતુ તે વાનગીઓની સપાટી પર રહી શકે છે. અહીં ઘણા બધા ડિટર્જન્ટ પણ છે જેને દૂર કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, ડીશવોશર ઠંડું પાણી એકત્રિત કરે છે અને કોગળા કરવાનું શરૂ કરે છે, પાણીના જેટ સ્પ્રે કરે છે. અગાઉના તબક્કાની જેમ, કચરો પાણી તળિયે એકત્ર થાય છે અને પંપમાં પાછું વહે છે.

જો તમે ઠંડા પાણીથી કોગળા કર્યા પછી ડીશવોશર બંધ કરો છો, તો તમારી પાસે લગભગ સ્વચ્છ વાનગીઓ હશે. જો તમે તેને ટુવાલથી સાફ કરો અને તેને શેલ્ફ પર સૂકવવા માટે મોકલો, તો શાબ્દિક રીતે અડધા કલાક અથવા એક કલાકમાં તમે તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ અમારા કિસ્સામાં, ધોવાનું વધુ ચાલુ રહે છે - અંતિમ કોગળા લાઇનમાં આગળ છે.

છેલ્લું કોગળા પહેલાથી જ ગરમ પાણીથી કરવામાં આવે છે, જેમાં કોગળા સહાય હોય છે.. આ સંયોજન તમને વાનગીઓની દોષરહિત સ્વચ્છતા પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. વધુમાં, કોગળા સહાય પોર્સેલેઇન, કાચ અને ધાતુના હાઇડ્રોફોબિક ગુણધર્મો આપે છે - પાણીના ટીપાં પોતાને નીચે વળે છે, જે સામગ્રીમાંથી પ્લેટો, કપ, બાઉલ, પોટ્સ વગેરે બનાવવામાં આવે છે તેને ચોંટી શકતા નથી.

એક બાળક પણ સમજી શકે છે કે કોગળાના તબક્કે ડીશવોશર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. ગરમ પાણી ફક્ત વાનગીઓની સપાટી પર સ્પ્લેશ કરે છે, જેના પછી તે નીચે વહે છે. સ્ટેજ પૂર્ણ થયા પછી, તેને ડીશવોશરની બહાર દૂર કરવામાં આવે છે. લાઇનમાં બાકી રહેલું છેલ્લું પગલું સૂકવવાનું છે.

વાનગીઓ સૂકવી

સૂકવણીના બે પ્રકાર છે:

• ઘનીકરણ - હકીકતમાં, તેમના આંતરિક તાપમાનને કારણે વાનગીઓ જાતે સુકાઈ જાય છે. છેલ્લા કોગળા તેના તાપમાનમાં વધારો કરે છે, જે વધુ સઘન બાષ્પીભવનનું કારણ બને છે. કોગળા સહાયનો ઉપયોગ અહીં વિશેષ ભૂમિકા ભજવે છે - તેના વિના, કપ/પ્લેટની સપાટી બિનજરૂરી રીતે ભીની રહેશે. અને સપાટીનું તાણ ખૂબ જ નબળું પડ્યું હોવાથી, વધારાના પાણીના ટીપાં પોતાની મેળે નીચે વહે છે, ઘનીકરણને સૂકવવામાં મદદ કરે છે;
• ટર્બો ડ્રાયર - તે અલગ છે કે તે ગરમ હવાથી સુકાઈ જાય છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તે કોગળા સહાય વિના કરી શકે છે, પરંતુ શેષ ગંદકીને વધુ સંપૂર્ણ રીતે દૂર કરવા માટે તે જરૂરી છે. ટર્બો ડ્રાયરની કામગીરીનો સિદ્ધાંત એ છે કે નાના પંખા વડે ગરમ હવા ફૂંકવી. એર હીટિંગ એલિમેન્ટનો ઉપયોગ કરીને હીટિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે.

ઘનીકરણ સૂકવણી ખૂબ લાંબા સમય માટે કામ કરે છે - તેના ઓપરેશનના સિદ્ધાંતને અસર કરે છે. આ સમયે, ડીશવોશર જીવનના કોઈ ચિહ્નો બતાવતું નથી, તેમાં કંઈપણ હમસ કરતું નથી અને કંઈ ફરતું નથી. પાવર વપરાશ ન્યૂનતમ છે, એક વોટ કરતા ઓછો.

ટર્બો સૂકવણી એ વિદ્યુત ઊર્જાના વપરાશમાં વધારો સૂચવે છે, કારણ કે અહીં ગરમીનું તત્વ છે - તેના ઓપરેશનના સિદ્ધાંતમાં ગરમ ​​હવાના ઇન્જેક્શનનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, વપરાશ ઓછો છે, ઉપકરણ કિલોવોટ ઊર્જાનો વપરાશ કરશે નહીં. પરંતુ બહાર નીકળતી વખતે વાનગીઓ સંપૂર્ણપણે શુષ્ક હશે - જો ઘનીકરણ સૂકવણી હજી પણ ખોટી આગને મંજૂરી આપે છે, તો અહીં તે અત્યંત દુર્લભ છે.

કાર્યક્રમનો અંત

અમે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ કે ડીશવોશર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે:

• ડીટરજન્ટ રસાયણશાસ્ત્ર સાથે પાણીનો છંટકાવ કરીને મુખ્ય ધોવાનું હાથ ધરે છે;
• ખોરાક અને ડીટરજન્ટના અવશેષોને દૂર કરવા માટે બે વાર કોગળા કરો;
• એક અથવા બીજી રીતે સૂકવણી.

ઓપરેશનના આ સિદ્ધાંતને અપવાદ વિના, ડીશવોશર્સમાં સામેલ કરવામાં આવે છે. છેલ્લા તબક્કે, તકનીક તેના માલિકોને ચક્રના અંત વિશે સૂચિત કરે છે - આ શ્રાવ્ય સંકેત, ફ્લોર પર પ્રકાશ બીમ અથવા ડિજિટલ સૂચક સાથે કરવામાં આવે છે. સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે લગભગ અડધી કારમાં કોઈ ધ્વનિ સંકેત નથી - સામાન્ય રીતે આવા મોડેલોમાં વૈકલ્પિક સંકેત પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

હવે તમે નિર્ણય લેવા માટે આધુનિક ઘરગથ્થુ ડીશવોશરના સંચાલનના સિદ્ધાંત વિશે બધું જ જાણો છો - આ સાધનસામગ્રી ઘર ખરીદવી કે નહીં. આ દિવસોમાં ડીશવોશર્સ ઉત્તમ પરિણામો આપે છે, જેથી તમે તમારી શંકાઓને બાજુ પર મૂકી શકો - તમારા રસોડાના વાસણો, વાઇન ગ્લાસ, ક્રિસ્ટલ, તવાઓ અને પોટ્સ ચમકશે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પ્રદૂષણ આંગળી જેટલું જાડું ન હોવું જોઈએ - તમે હંમેશા આવી ગંદકી અને હાથનો સામનો કરી શકતા નથી.