Hvordan vaske en gryte slik at den beholder sitt opprinnelige utseende så lenge som mulig

Hva er en gryte og hva er funksjonene til retter

Kulinariske eksperter over hele verden setter pris på de tradisjonelle rettene i Asia for deres spesielle avrundede form. Alt er tilberedt i den:

1. sauser;
2. Kjøtt;
3. Desserter;
4. fisk;
5. Rik supper;
6. Pilaf regnes som en tradisjonell rett.

Kazan er det nasjonale serviset til folkene i Sentral-Asia.

Kjelen er praktisk for utflukter i naturen. Det er installert:

1. På en bærbar tandoor;
2. Stativ over bålet;
3. Mangal av passende størrelse;
4. varme kull.

Bland maten godt i en rund bolle. Den absorberer mindre olje - den renner nedover veggene til bunnen. Den forsvinner i lang tid på grunn av tykke vegger, den kommer, mettet med aroma. I en slik beholder tilberedes maten jevnt.

Historien til gryten går inn i den dype fortiden, har mange århundrer. Siden den gang har formen nesten ikke endret seg.

I Østen var kobberkjeler i bruk, nå er duralumin og støpejern blitt tradisjonelle legeringer. De fysiske egenskapene til metaller varierer betydelig. De er forent av høy porøsitet og varmekapasitet.

Kjelen er praktisk for utflukter i naturen.

Hva som forberedes

Kjelen regnes for å være en nasjonal asiatisk rett, som brukes av husmødre i mange land. Dette er en universalbeholder som brukes til å tilberede de fleste retter. På grunn av den ideelle avrundede formen, brukes gryter til å lage følgende retter:

• kokt fisk;
• rik suppe eller borsjtsj;
• pilaf;
• kjøttretter;
• sauser.

Noen ganger bruker folk gryter for å lage søte desserter.

Forskjeller i rengjøring av aluminium og støpejernsgryte

Selv om de avrundede veggene brenner sjeldnere enn den rette overflaten av pannen, fester fettet seg fortsatt til veggene, noen ganger brenner matpartikler seg. Hvordan rengjøre en gryte laget av duralumin eller støpejern? For dette brukes forskjellige metoder.

Aluminium er ikke veldig lunefullt:

1. Den kan settes i en vaskemaskin, funksjonaliteten til parabolen endres ikke;
2. Rengjøring med harde slipemidler, metallvaskekluter er tillatt;
3. Det er akseptabelt å vaske med vaskemidler som ikke inneholder oksalsyre, hvorfra legeringen anløper, det øvre oksidlaget blir løst.

En aluminiumsgryte kan plasseres i en vaskemaskin, funksjonaliteten til parabolen vil ikke endre seg fra dette.

Støpejernsgryte krever nøye behandling:

1. Den kan knuse av å falle;
2. Krever blåning - oljefyring, anti-korrosjonsbeskyttelse og et ikke-klebende lag opprettes (det må gjenopprettes fra tid til annen);
3. Støpejern liker ikke å skrape, dette ødelegger det oljeaktige laget, åpner mikroporer, matpartikler tetter seg i dem;
4. Maskinvask er uakseptabelt, støpejern vil umiddelbart begynne å ruste.

En støpejernsgryte kan gå i stykker fra å falle.

Hvordan vaske en ny gryte før bruk

Støpejernsgryter er laget på en spesiell måte å presse på. Som et resultat kommer tekniske oljer og smuss inn i porene i metallet. For å fjerne dem før første gangs bruk, rengjør beholderen med oppvaskmiddel og stek den deretter på bål eller komfyrtopp. Etter prosedyren, behandle overflaten med olje for å lage et naturlig non-stick lag.

Kalsinering av ny støpejernsgryte

Støpejern er et materiale som lages ved å presse eller støpe en jernlegering. Sammensetningen inneholder en liten prosentandel karbon, som over tid fører til dannelse av korrosjon. For å forhindre at dette skjer, behandles oppvasken i produksjonen med teknisk olje. Før første bruk er det nødvendig å fjerne industrifettet ved kalsinering.Det utføres en gang etter kjøp av retter.

Du kan fjerne oljebelegget med salt. Hvis arrangementet gjennomføres i en leilighet, anbefales det å ventilere rommet, da det genereres tilstrekkelig røyk. Salt helles i gryten, komfyren er slått på. Salt røres av og til, vent til det blir brunt. Deretter fjernes den, veggene i beholderen tørkes med papir. Fortsett til andre trinn av behandlingen.

En støpejernsgryte smøres med solsikkeolje slik at veggene inni blir mettet, det dannes en film. Den beskytter mot brenning og fastklemming av mat. Solsikkeolje helles i en gryte og oppvasken varmes opp. Fett av animalsk opprinnelse er egnet for å smøre veggene. Det er optimalt å bruke linolje, det tetter raskt porene i metallet, og danner en tynn film på overflaten. Varm opp beholderen med olje i en halv time. Deretter slår du av komfyren, avkjøl gryten, tørk veggene med en ren fille. Etter at rettene er klare for matlaging.

Hvordan vaske en gryte etter matlaging

Kokekar i støpejern bør rengjøres på en spesiell måte. Vær oppmerksom på at tilberedt mat ikke kan oppbevares i en gryte. Etter koking overfører du retten til en annen panne.

Hvis maten ikke er brent, skyll bare beholderen med rennende vann uten vaskemidler og tørk av med et papirhåndkle.

Hvis soten fortsatt er igjen, fyll gryten med vann med 1/3, lukk lokket, sett på komfyren og kok opp. Etter prosedyren kan alle brente partikler enkelt fjernes.

Hvis du rengjør potten med vaskemiddel, vil det naturlige non-stick-laget vaskes av og du må lage det på nytt. Bruk denne rengjøringsmetoden kun i ekstreme tilfeller.

Hvordan vaske en støpejernsgryte

Det særegne ligger i strukturen til dette metallet. Den er porøs og absorberer lett fremmedstoffer som er inne i potten. Det kan være mat eller kjemikalier som en forebyggende vask produserer. Derfor anbefales ikke vanlige fe eller andre produkter.

Samtidig krever gryten regelmessig rengjøring slik at produktene ikke brenner seg og danner sot. I dette tilfellet vil egenskapene til potten bli krenket.

Mange vet ikke at støpejern krever en forsiktig holdning. Bruk av slipende produkter og harde børster, samt eksponering for vann, kan i stor grad skade oppvask av høy kvalitet. Til tross for sin brutalitet og styrke, trenger bowleren nøye omsorg.

Rengjøringsordningen etter matlaging er enkel:

• hell vann og kok opp, la avkjøles;
• tøm vannet og tørk av med en klut eller myk svamp;
• tørk av med papirhåndklær;
• olje en ren klut og tørk av innsiden av støpejernet.

Pass på å bruke oljen etter vask. Det vil bidra til å beskytte potten mot rust.

Pilaf eller shurpa tilberedt i støpejernsgryte i naturen? er en unik smak og atmosfære.Men etter slik matlaging må støpejernet rengjøres grundig, og under naturlige forhold er det dobbelt vanskelig å gjøre dette.

Et populært alternativ er bruk av sand. Du kan sovne om natten og sette på et sakte bål. Om morgenen vil all sot forsvinne. Veggene rengjøres også med en slipende metode, gni lett. Et alternativ er å bruke grovt salt eller en hardmetallbørste.

Støpejern er svært utsatt for korrosjon, røde flekker dannes selv på nye tallerkener. Inntrengning av fuktighet er skadelig for materialet. Men rust betyr ikke skade på kjøkkenutstyr: de er enkle å rengjøre.

Grovt salt helles i gryten og varmes til hendene fortsatt tåler temperaturen. Begynn deretter mekanisk å skrubbe hver flekk. Etter bruk er saltet ikke egnet for bruk - det kastes.

En enkel, men kostbar rengjøringsmetode er sandblåsing med en spesiell installasjon.

Hvordan vaske en støpejernsgryte dekket med sot og sot

Både hjemmelaget og produktene som tilbys av kjemisk industri vil bidra til å bli kvitt sot og sot. Selvfølgelig er hjemmemedisiner tryggere.Det er verdt å huske å skylle støpejernsgryten som er behandlet med eventuelle rengjøringsmidler grundig etter tilberedning.

Brus, salt og eddik

Det er verdt å huske at en liten oljesot rett og slett er nødvendig for en støpejernsgryte. Uten det er matlaging i slike retter umulig. Den skal være jevn, ikke ha fortykkede mørke områder med brent fett. Det er ikke verdt å vaske slik sot etter matlaging - tørk bare oppvasken med en tørr bomullsklut eller serviett.

Den porøse strukturen til støpejern bidrar til vekst av "dårlig" sot, som gir maten en brent smak. Den må vaskes grundig etter hver matlaging.

Slik rengjør du:

• sett en støpejernsgryte på bålet og hell vann for å dekke de forurensede områdene;
• hell et glass bord (9%) eddik;
• tilsett 8-10 ss bordsalt;
• kok opp blandingen (kok i flere minutter);
• slukke brannen, tilsett 5 ss brus.

Tøm vannet, vask støpejernsgryten med en svamp, børste eller fille. Prøv å ikke ripe innerveggene.

Fordøyelse (såpe og lim)

Den mest kjente og effektive metoden som hjelper til effektivt å vaske en støpejernsgryte etter matlaging er koking. Det er enkelt og komplekst på samme tid. Erfarne husmødre legger merke til allsidigheten til denne metoden, som lar deg kvitte støpejernsgryten for sot, rust og vedheftende fett.

For å vaske en støpejernsgryte ved å koke, tilbered:

• et stykke vaskesåpe;
• 100 gr brevpapirlim.

Det er bedre å gjøre såpen om til spon slik at den er lettere å løse opp i varmt vann. Tilsett såpe og lim til vannet. Du må forberede et voluminøst kar der du kan plassere en støpejernskjele for koking. Koketiden til gryten er 4 timer. Etter at støpejernsgryten er avkjølt, vil det være veldig enkelt å vaske den. Det er nok å holde med en fille eller en myk børste - alt smuss og sot etter matlaging vil forsvinne av seg selv.

Vær oppmerksom på at limdamp kan være giftig.Det bør sørges for god ventilasjon i rommet der rengjøring utføres.

Hydrogenperoksid

Peroxide er et utmerket verktøy fra førstehjelpsutstyret som hjelper til med å vaske av karbonavleiringer fra en støpejernsgryte etter matlaging. Du må forberede:

• 150 gr brus;
• 3 ss peroksid;
• noen dråper skummende oppvaskmiddel.

Bland alle ingrediensene, behandle de skitne områdene med blandingen og la stå i tre timer.Etter at tiden har gått, vask støpejernsgryten med en fille eller svamp med et slipende belegg.

Sitronsyre

Virkningsprinsippet til sitronsyre er beslektet med det som det anbefales å vaske vannkoker med jevne mellomrom for å kvitte seg med kalk. Det er nok å helle vann i en støpejernsgryte for å dekke skitten, tilsett 5 ss sitronsyre. Kok sammensetningen i flere minutter. La stå i en time.

Det er lett å vaske det gjenværende skitten - bare gå over soten med en svamp og skyll veggene med rennende vann. Du kan bruke denne metoden etter hver matlaging.

Sand

Sand er et naturlig slipemiddel, som er praktisk å bruke hvis du skal vaske gryten etter matlaging i naturen. Ikke sluk brannen som maten ble tilberedt på. Fyll gryta med sand og la den sakte varmes opp i en bolle. Det vil ta flere timer å antenne sanden - minst 5. Sanden får avkjøles og kastes deretter. Smuss tørkes av med en klut.

Eddik

Bordeddik kan brukes til å bløtlegge gryten på forhånd. Forbered en løsning av vann og eddiksyre (i like deler). Legg støpejernsgryten i bløt i 3 timer. Bløtlegg eventuelt oppvasken helt, og ikke bare interiøret. Bløtlegging vil myke opp karbonavleiringene som dannes etter koking, et lag med fett og sot.

Du må tilberede en slipende pasta, som anbefales å vaske støpejernsgryten etter hver matlaging - bordsalt og vegetabilsk olje. Pastaen skal ikke være tykk eller rennende. Det brukes til å behandle forurensninger. Etter vask vaskes kjelen med rennende vann.

Tenning med salt

Denne metoden brukes både for å forberede gryten for første gangs bruk, og for vask etter matlaging.Føl ikke synd på krydder - en gryte med et volum på 6-10 liter trenger omtrent 2 kg salt. Det er nødvendig å helle det i en kald gryte. Sett deretter oppvasken på bålet og varm den opp, rør saltet med en trespatel eller hullsleiv. Rør på en slik måte at salt kommer på alle forurensede steder. Mørkgjøringen av krydderet indikerer at alt smuss har blitt absorbert i krystallene og prosedyren kan fullføres.

Salt kan ikke gjenbrukes!

Husholdningskjemikalier

Husholdningskjemikalier kan være svært effektive for rengjøring av støpejernsgryter etter matlaging. Den fjerner raskt og skånsomt de mest vedvarende flekkene av sot og fett. Det anbefales å studere sammensetningen av slike midler nøye - mange av dem inneholder kreftfremkallende stoffer. Giftige stoffer kan ødelegge det beskyttende laget, komme inn i den porøse støpejernsoverflaten. Med videre matlaging kan de komme inn i maten og påvirke helsen negativt. Hvis du stadig vasker redskapene med aggressive kjemikalier, kan de samle seg i porene. Grundig skylling er nødvendig etter hver vask.

Aktivert karbon

Aktivt kull er en effektiv sorbent som kan vaske gryten fra fett og brenning. Det er nødvendig å ta to eller tre plater (30 tabletter) med kull og knuse dem. Fukt veggene i gryten og gni inn kullstøvet. La stå i 3 timer, hell deretter varmt vann og la stå i ytterligere tre timer.

Daglig stell av gryta

Hvordan ta vare på en støpejernsgryte? De ikke-klebende egenskapene til støpejern har vært kjent siden antikken.

Viktig! Hver gang du lager mat, trenger oljen inn i porene og lager en film på overflaten som hindrer rust og tilfører smak til maten. Hvis denne filmen er skrellet av, vil maten begynne å brenne.Derfor kan du ikke rengjøre slike retter med metallvaskekluter, børster og slipende oppvaskmidler.

Hvis støpejernet har brent mat:

1. Hell litt vann i den, legg 2 ss salt og brus i den og sett på brann.
2. Kok denne løsningen i 20-30 minutter over middels varme, og fyll deretter opp og la oppvasken avkjøles.
3. Da kan du enkelt vaske oppvasken med en myk svamp.

Viktig! Kjelen kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Hvordan bli kvitt sot?

Hva gjør du hvis det er karbonavleiringer på bunnen og veggene på oppvasken. For å takle dette problemet trenger du et stort basseng der du kan koke gryten, samt tilberede følgende blanding:

• vann;
• en flaske silikatlim;
• revet vaskesåpe.

Løs opp begge komponentene i varmt vann og legg gryten i løsningen. Sett på en liten brann og kok i en time. Rengjør den deretter med en svamp og tørk den.

Rengjøring av gryten fra sot med husholdningskjemikalier

For å rengjøre støpejernsgryten kan du bruke en lutbasert ovnsrens. Etiketten skal indikere at sammensetningen inneholder natriumhydroksid.

Applikasjon:

1. Påfør pastaen, gni den litt med en svamp inn i overflaten og la stå i 10 minutter.
2. Etter den angitte tiden, tørk av alle avleiringer fra oppvasken, vask grundig med såpevann og skyll deretter med rent vann.
3. For å nøytralisere alle kjemikaliene, skyll overflaten av gryten med bordeddik.
4. Tørk av og utfør kalsineringsprosedyren med olje.

Hvordan bli kvitt lukt?

Støpejern har en ulempe - det absorberer forskjellige lukter godt.Hvis du har tilberedt en rett med en bestemt lukt, kan den forbli under påfølgende matlaging.

Du kan enkelt bli kvitt lukten ved å gjøre følgende:

1. Sett gryten på et stort bål.
2. Hell omtrent en kilo salt i den og kalsiner den i 30-40 minutter.
3. Rør jevnlig i saltet og fordel det langs sidene av fatet. Salt absorberer lukt og fjerner sot.
4. La støpejernet avkjøles, hell salt ut av det og tørk av innsiden med en serviett.
5. Smør deretter oppvasken med vegetabilsk olje og varm opp igjen.

Hvordan ta vare på en gryte på riktig måte

Støpejernslegeringer tåler ikke aggressiv rengjøring av følgende grunner:

• Non-stick-laget er slettet;
• Den porøse strukturen til støpejern er tilstoppet med vaskemiddelrester og er vanskelig å vaske.

Hvis fet mat fjernes fra gryten umiddelbart etter tilberedning, er det nok å skylle karet med varmt vann og tørke det tørt. Hvis denne metoden for rengjøring ikke fungerte, hvordan rengjøre en brent gryte? Hell vann til en tredjedel av karets dybde og kok opp under lokk. Deretter dreneres vannet, og veggene tørkes tørre med en myk svamp.

Merk! Hvis de blir tatt godt vare på, vil støpejernsprodukter vare i mange år.

Oppbevar kokekar i støpejern på et tørt sted i en oljet klut. Kjelen bør beskyttes mot høy luftfuktighet slik at det ikke dannes rust. Etter det vil rettene være uegnet for matlaging.

Topp 5 husholdningskjemikalier

Ikke bare ved hjelp av folkeoppskrifter kan du sette gryten i orden. Vurder de mest populære husholdningskjemikaliene blant vertinner:

1. Fettfjerner "Shumanit". Fjerner raskt ikke bare fett, men også herdede biter av mat, brent sukker, sot og sot. Etter påføring bryter de aktive ingrediensene ned smussmolekyler på bare noen få minutter, og gjør dem til en lett avtagbar væske.
2. Fettfjerner "Unicum". Designet for rask og effektiv rengjøring av komfyrer, griller, gryter, gryter og stekepanner. Den unike formelen takler raskt sot og sot. Ved regelmessig bruk dannes en beskyttende overflate på oppvasken, som forhindrer følgende forurensning.
3. Mirakelpasta "Dr. Beckham". Denne husholdningskjemikalien er en av de mest miljøvennlige. Den er beregnet for fjerning av forurensning fra alle overflater. Aktive komponenter rengjør og polerer, danner en vannavstøtende film.
4. Chrome Spray. Denne allsidige rengjøringssprayen er ideell for å fjerne enhver form for smuss på alle overflater. Sammensetningen er basert på sitronsyre.Fra den første påføringen dannes en beskyttende antibakteriell film.
5. Midler for fjerning av fett, avskum og andre typer forurensning "Unicum Grizzly". Den påføres overflaten i form av en spray. Etter kontakt med oppvasken dannes det umiddelbart skum. mens reaksjonen pågår, bør du ikke røre gryten. Så snart overflaten "roer seg! bør skylles grundig under varmt vann.

Det er ikke noe komplisert i å rense gryten. Spesielt hvis du vet hvilke verktøy du skal bruke.

Foto-instruksjon for rengjøring av gryten

Hvorfor ruster støpejern?

Hvis vi snakker om en støpejernsgryte, er fuktighet årsaken til rust. Selv om du tar ordentlig vare på oppvasken, med et økt fuktighetsnivå i en leilighet eller et hus, vil alt være jevnt rustet. Dette er naturlige årsaker til at kokekar i støpejern ruster, og for å bli kvitt korrosjon en gang for alle, du må vite hvordan du skal håndtere det riktig.

Rustrengjøringstips

Feil lagring fører til utseendet til et rødt belegg - rust. For å fjerne det, er oppvasken forhåndsvåt i en løsning av vann og eddik i like proporsjoner. Du kan legge til spesielle kjemikalier som korroderer rust. Følgende improviserte midler er egnet for rengjøring av plakk:

• mellomkornet og grovkornet sandpapir, metallspon (hjelp med lett forurensning);
• en drill med en flat dyse (etter bruk av verktøyet er det nødvendig å fjerne korrosjon fra metallporene med fosfor eller oksalsyre);
• kvern (fjerner det rustne laget på noen få minutter, prosedyren må utføres av en person med profesjonelle ferdigheter).

Krever blåning - oljefyring, skaper anti-korrosjonsbeskyttelse og non-stick lag.

Fordøyelsen takler et stort lag med ubehagelig plakk. For å gjøre dette, legg en pakke salt i en bøtte med 6 liter vann. Sett en gryte og kok i 8 timer på lav varme.

Støpejern liker ikke å skrape, dette ødelegger det oljeaktige laget, åpner mikroporer og matpartikler tetter seg til.

Du kan fjerne rust fra en gryte ved hjelp av et spesialverktøy designet for å ta vare på ovnen. Du kan også bruke et folkemiddel. Minimumsplakken fjernes med skrellede poteter, vaskes deretter av med varmt vann og tørkes godt.

Skrellede poteter vil bidra til å fjerne plakk fra gryten.

Hvordan beskytte en støpejernsgryte mot rust

For at støpejern ikke skal ruste, bør det alltid være et lite lag med fett på veggene.I dette tilfellet, selv under forhold med høy luftfuktighet, vil metallet ikke være utsatt for korrosjon.

Slik vasker og rengjør du potten på riktig måte:

• en støpejernsgryte vaskes best uten bruk av harde vaskekluter, samt eventuelle stoffer som inneholder slipemidler;
• det skal forstås at støpejernsgryten må vaskes etter hver bruk, ellers vil det dannes sot;
• kjøkkenutstyr i støpejern skal bare vaskes etter at de er helt avkjølt;

Den første bruken fortjener spesiell oppmerksomhet. Når det gjelder en støpejernsgryte, kan du ikke bare ta den med fra butikken og tilberede den med en gang. I dette tilfellet må rettene tilberedes, nemlig brent med salt. Faktum er at i produksjonsprosessen bruker produsenter motorolje, som beskytter produktet mot korrosjon. For langvarig og sikker bruk brukes steking, som vil forberede metallet og også fjerne alle spor av olje.

Hvordan gjenopprette non-stick-laget etter rengjøring

Ofte, sammen med sot, fjernes det beskyttende laget. Kjeler laget av jernholdig metall trenger bare denne prosedyren. Det er flere måter å returnere oljeaktig beskyttelse på, men den enkleste av dem er kalsinering.

Hva må gjøres:

• skyll kjelen;
• tørk helt;
• påfør fett av animalsk opprinnelse på veggene;
• sett på en sterk brann i 5 minutter (til fettet brenner ut);
• avkjøl og skyll med vann.
  Fra oljeherding blir støpejern skinnende, skinnende.

En gryte laget av støpejern herdes på bål med tilsetning av olje. Etter at den er fullstendig utbrent, fylles kjelen med vann og kokes.

Å vite hvordan man effektivt rengjør en metallgryte etter matlaging vil bidra til å opprettholde ytelsen i lang tid. En riktig forberedt vannkoker trenger ikke spesiell vask.

Før vi vasker gryta, frigjør vi den fra matrester. Hell vann i oppvasken, sett på brann for å koke og la avkjøles. Etter det blir beholderen frigjort fra væsken, vasket med flytende vaskemiddel og den myke siden av svampen.
I en bearbeidet gryte vil maten aldri brenne, den vil være velsmakende, sunn.

Vi tørker innsiden og utsiden av fatet tørt, påfører en liten mengde olje på veggene og legger den i skapet for oppbevaring med lokket åpent.

Nyttige tips for pleie og forebygging av sot

Hvordan vaske en gryte? Det viktigste som hver husmor bør huske er at kjelen må tørkes tørr etter vask. Hvis oppvasken etterlates fuktig, kan rustflekker ikke unngås.
Med konstant bruk av retter utføres kalsinering minst to ganger i året.

Hyppig bruk av produktet innebærer å påføre et lag med olje på de indre veggene av gryten. Så maten vil ikke brenne seg.

Levetiden til tykkveggede metallredskaper er ikke begrenset.

Luft skal strømme fritt til stedet der oppvasken oppbevares. Kjelen må ikke dekkes tett med lokk hvis dens indre overflate er dekket med olje. Oppbevaringsskapet skal være tørt.
Oppbevar støpejern i oljet klut eller papir.

Før første gangs bruk krever produktet piercing i en forvarmet ovn. Samtidig varmes ikke ovnen opp på forhånd, temperaturøkningen bør skje gradvis (minst 200 ° C).Etter matlaging vaskes gryten umiddelbart fra matrester; den kan ikke bløtlegges lenge.
Etter rengjøring, sørg for å vaske gryten med varmt vann med rengjøringsmidler.

Hvorfor polering er nødvendig og hvordan utføres

Ingenting er perfekt i denne verden. Ved støping av støpejernsformer er det feil i form av sagging, feil, ruhet.I dette tilfellet må gryten først skrelles av med en tykk kvernsirkel. Deretter må du endre sirkelen til en stor stein, og deretter slipe den med et kronbladsfint smergelhjul. Dette tar omtrent en time. Etter denne prosedyren er det nødvendig å utføre avfyring.

Riktig oppbevaring er nøkkelen til en lang levetid for en støpejernsgryte

Metall som støpejern i seg selv er utsatt for korrosjon. Ifølge eksperter, så vel som vanlige brukere, er dette den eneste ulempen med dette kokekaret. Men vet du nøyaktig hvordan du bruker en støpejernsgryte, holder den i mange år uten problemer.

Slik oppbevarer du en støpejernsgryte:

1. Etter vask må overflaten av produktet tørkes tørt hver gang. Selv en liten dråpe vann kan ruste dette metallet, så man må passe på at fuktighet fjernes helt.
2. Kjelen skal kun oppbevares på et tørt sted med god ventilasjon. Stedet under vasken, hvor mange oppbevarer oppvask, er ikke egnet. Det ideelle alternativet ville være et separat pantry eller skap.
3. For å forhindre utseende av rust, er det bedre å tørke av overflaten med et tynt lag vegetabilsk olje hver gang etter bruk av gryten.
4. Hvis du har flere gryter på en gang, bør du ikke i noe tilfelle lagre dem ved å brette dem inn i hverandre.Slike handlinger kan føre til utseendet på en ubehagelig lukt, siden oppvasken i dette tilfellet vil bli fratatt tilgang til oksygen.