تاریخ کا تھوڑا سا
کپرونکل فطرت میں اس طرح موجود نہیں ہے: حقیقت میں، یہ نکل، آئرن، زنک، مینگنیج اور کچھ دیگر دھاتوں کے اضافے کے ساتھ تانبے کی ترکیبوں کا ایک گروپ ہے۔ اکثر یہ تانبے اور نکل کا مرکب ہے، جس کی اپنی مخصوص خصوصیات اور خصوصیات ہیں۔ تاریخی ذرائع کے مطابق اس کی ایجاد چین میں آٹھویں صدی قبل مسیح میں ہوئی تھی اور اس کا نام ’’پاک فونگ‘‘ رکھا گیا تھا۔ یورپی کیمیا دانوں کی طرف سے "چینی چاندی" کی ساخت کو کھولنے کی تمام کوششیں ناکام رہیں: صرف 19ویں صدی کے آغاز تک ہی جرمنی میں کپرونکل کی بڑے پیمانے پر پیداوار شروع ہوئی۔ سب سے پہلے، یورپی شرافت نے اس طرح کے برتنوں کو "غریبوں کے برتن" سمجھا، اور اس وجہ سے اب بھی دوسری دھاتوں - سونے اور چاندی سے بنی پکوانوں کو ترجیح دی جاتی ہے۔ صرف 20 ویں صدی تک، پیداوار نے ہر جگہ رفتار بڑھا دی۔ کپرونکل کی پرکشش شکل کٹلری، موم بتیوں، زیورات اور دیگر آرائشی عناصر کی تیاری کے لیے پیش کی جاتی ہے۔ لباس مزاحم، برقرار رکھنے میں آسان اور زیادہ مہنگا نہیں، مصر دات کو سراہا جاتا ہے اور گھرانوں میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
دلچسپ بات یہ ہے کہ ماہرین نفسیات کپرونیکل ڈشز کو نفسیات کے لیے مفید سمجھتے ہیں۔ مرکب کی غیر متزلزل، پرسکون، عمدہ چمک اعصابی نظام کو پرسکون کرتی ہے، تناؤ کو دور کرتی ہے اور ایک پرسکون تال میں ہم آہنگ ہوتی ہے۔
کپرونکل کیا ہے: فوائد اور نقصانات
دھات چاندی کی طرح ہے۔ مواد دو بار ایجاد کیا گیا ہے. چین میں تقریباً 3 ہزار سال پہلے ایسا پہلی بار ہوا تھا۔ cupronickel minted سکے سے، زیورات بنائے.
جب قرون وسطی میں نکل چاندی یورپ میں آئی تو ان کی قیمت چاندی سے زیادہ تھی۔ بہترین کیمیا دانوں نے اس ترکیب کو کھولنے کی کوشش کی، لیکن بے سود۔
یہ راز 18ویں صدی کے آخر میں فرانسیسی سائنسدانوں میو اور چوریئر نے ظاہر کیا تھا۔ ان کے کنیتوں کے مشتق کے طور پر مصر کو میشور کہا جاتا تھا۔ پھر جرمن زبان میں اس لفظ کو توڑ مروڑ کر میلچیور کر دیا گیا۔
آج، cupronickel مصنوعات کی مندرجہ ذیل اقسام تیار کی جاتی ہیں:
- برتن (ٹرے، کافی کے برتن، شراب اور کافی کے سیٹ، گلدان، ترک، گلاس ہولڈرز)؛
- کٹلری (فورکس، چاقو، پیسٹری اسپاٹولس)؛
- زیورات؛
- یادگاری سکے؛
- موم بتی
- تحائف
الائے کا استعمال الیکٹریکل انجینئرنگ میں ہوتا ہے۔ یہ طبی آلات کی تیاری کے لیے خام مال کے طور پر کام کرتا ہے۔
Cupronickel مصنوعات خوبصورت لگتی ہیں. وہ تقریباً مکینیکل نقصان کے قابل نہیں ہیں اور ان کے درج ذیل فوائد ہیں:
- استحکام (کپرونکل کٹلری کئی نسلوں تک رہتی ہے)
- سنکنرن مزاحمت،
- حفظان صحت،
- طاقت،
- ماحولیاتی دوستی،
- غریب تھرمل چالکتا
- اخترتی مزاحمت.
کپرونکل چاقو اور کانٹے آہستہ آہستہ گرم ہوتے ہیں، اس لیے انہیں استعمال کرنے میں خوشی ہوتی ہے۔ لیکن ان میں دو بڑی خامیاں ہیں۔ وہ تیزی سے اپنی چمک کھو دیتے ہیں اور احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور وہ اکثر ایک سیاہ کوٹنگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، لہذا انہیں باقاعدگی سے صاف کرنے کی ضرورت ہے.
میلچیور کی خصوصیات
اس کی ساخت کی خصوصیات کی وجہ سے cupronickel اکثر سیاہ ہو جاتا ہے. یہ مرکب زیادہ نمی کے لیے حساس ہے۔ اس کا سیاہ ہونا غلط اسٹوریج اور اس طرح کے آلات کی دیکھ بھال کے لیے بنیادی سفارشات کی عدم تعمیل کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ وقت پر گندگی اور تاریک جگہوں سے مصنوعات کو صاف نہیں کرتے ہیں، تو صورتحال مزید خراب ہو جائے گی۔
تختی کے علاوہ سبز داغ بھی نظر آنا شروع ہو جائیں گے۔ آلات جمالیاتی لحاظ سے کافی خوشنما نہیں لگیں گے، اور ان کا استعمال صحت کے لیے بھی خطرناک ہے۔ ایک ہی وقت میں، cupronickel مصنوعات مندرجہ ذیل فوائد پر "فخر" کر سکتے ہیں:
- وہ کم قیمت کے ہیں؛
- پیش کرنے کے قابل ظہور ہے؛
- ان کی خدمت زندگی کافی طویل ہے؛
- وہ پائیدار اور زنگ کے خلاف مزاحم ہیں۔
مفید اور نقصان دہ خصوصیات
کپرونکل ایک مرکب ہے جس کا بنیادی جزو تانبا ہے۔ ایک غلط فہمی ہے کہ ایسے برتنوں کا استعمال صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو، cupronickel باورچی خانے کے برتن مکمل طور پر محفوظ ہوتے ہیں۔
Melchior فوائد میں شامل ہیں:
- کپرونکل کٹلری کی استحکام اور طاقت - مواد کی کم قیمت آپ کو زیادہ بڑے پیمانے پر مصنوعات تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے، جو ان کی طاقت کو یقینی بناتی ہے۔ اس کے علاوہ کپرونکل، اپنی کیمیائی ساخت کی وجہ سے، چاندی کے برعکس، میکانی نقصان کے لیے تقریباً حساس نہیں ہے۔
- کپرونکل کے پکوان جمالیاتی لحاظ سے خوشنما نظر آتے ہیں - پیش کرتے وقت کٹلری مہنگی لگتی ہے، چاندی کی چڑھائی ہوئی کوٹنگ انہیں چاندی کے برتنوں سے تقریباً الگ کر دیتی ہے۔
- کپرونکل کی مصنوعات سنکنرن کے لیے حساس نہیں ہیں، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ وہ کئی نسلوں تک چل سکتی ہیں۔
- کھوٹ کی کم تھرمل چالکتا اسے استعمال کرنے میں آرام دہ بناتی ہے۔ چاندی کے برعکس، کپرونکل بہت آہستہ سے گرم ہوتا ہے۔
کپرونکل کٹلری کے کچھ نقصانات ہیں:
- غیر مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، مصنوعات سیاہ ہو سکتی ہیں. آپ برتنوں کو نمی سے بچا کر اس سے بچ سکتے ہیں۔ مصنوعات کو دھونے کے لئے کھرچنے والی مصنوعات کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اگر آلات ابھی بھی سیاہ ہیں، تو گھر کی صفائی سے انہیں ہلکا کرنا آسان ہو جائے گا۔
- غیر کوٹیڈ کپرونکل کھانے کو ہلکا دھاتی ذائقہ دے سکتا ہے۔ یہ غیر معمولی ہے اور ہر ایک کے لئے قابل توجہ نہیں ہوگا۔ اس سے بچنے کے لیے پروڈکٹ پر ٹن کی ایک تہہ لگائی جا سکتی ہے۔ اس کے بعد ہی اسے چاندی یا سونے کی کوٹنگ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
- یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کپرونکل صحت کے لیے نقصان دہ ہے، جب سے گرم کیا جاتا ہے، اور بعض مصنوعات کے ساتھ رابطے کے نتیجے میں، تانبا آکسائڈائز کرتا ہے اور زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے۔ ایسا ہونے سے روکنے کے لیے، چولہے پر یا تندور میں پکانے کے لیے کپرونیکل ڈشز کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
کپرونکل کوک ویئر سٹینلیس سٹیل اور دیگر مواد کے مقابلے میں برقرار رکھنے کا زیادہ مطالبہ کرتا ہے۔لیکن یہ سب سے زیادہ منافع بخش طریقے سے تہوار کی میز کی ترتیب کی نفاست پر زور دیتا ہے۔
انواع و اقسام کے پکوان
ہر قسم کے کچن کے برتن نکل چاندی سے نہیں بنائے جاسکتے، کیونکہ اسے زیادہ درجہ حرارت پر بے نقاب کرنا ناپسندیدہ ہے۔ کپرونکل کراکری بنیادی طور پر کٹلری یا ڈیزائن عنصر کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
Cupronickel مصنوعات بہت متنوع ہیں:
- کٹلری - چاقو، کانٹے، دسترخوان، میٹھا، چائے کے چمچ۔ زیادہ تر اکثر، کٹ ایک ہی انداز میں تیار کی جاتی ہے، جو آلہ کو ایک خاص ہم آہنگی دیتا ہے.
- کپ ہولڈرز - کپرونکل کی طاقت اور کم تھرمل چالکتا استعمال کرتے وقت حفاظت اور آرام کو یقینی بناتی ہے۔
- سموور، ترک - اندر ایک ٹن کی کوٹنگ ہوتی ہے، جو کپرونکل کو اعلی درجہ حرارت پر استعمال کرنے کے لیے محفوظ بناتی ہے۔ ایک کپرونکل سموور قدیم چیزوں سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک بہترین تحفہ ہوگا۔ ایک تانبے کے کافی برتن میں، مطلوبہ درجہ حرارت کے نظام کی وجہ سے کافی صحیح طریقے سے تیار کی جائے گی۔
- گلدان، برتن، ٹرے - ان کے سجیلا ڈیزائن کا شکریہ، وہ تہوار کی میز یا داخلہ کے لئے ایک بہترین سجاوٹ عنصر بن جائیں گے.
- چائے اور کافی کے سیٹوں میں مختلف قسم کی پیکیجنگ اور ڈیزائن ہوتے ہیں۔ سیٹوں میں شراب بنانے یا کافی کے برتنوں کے لیے چائے کے برتن، کسی بھی تعداد میں لوگوں کے لیے کپ یا کوسٹرز کا ایک سیٹ، نیز ٹرے، کینڈی کے پیالے، چینی کے پیالے، اور چائے پیش کرنے کے لیے دیگر خصوصیات شامل ہیں۔
- شراب کے سیٹ - اکثر ایک ٹرے، شراب کے لیے ایک جگ، طشتریوں کا ایک سیٹ، گوبلٹس یا مشروبات کے ڈھیر پر مشتمل ہوتے ہیں۔
کپرونکل کٹلری کی ظاہری شکل بہت متنوع ہوسکتی ہے۔ اب اہم رجحان ایک minimalist انداز، سخت لائنوں اور سجاوٹ کی مکمل کمی ہے. اس طرح کے آلات روزمرہ کی زندگی میں استعمال کرنے کے لئے آسان ہیں. لیکن خاص مواقع کے لیے، آپ پیچھا کیے ہوئے پیٹرن یا کندہ کاری سے سجے سیٹ خرید سکتے ہیں۔ سیرامکس اور تامچینی کے ساتھ جڑی ہوئی چیزیں کم وضع دار نہیں لگتی ہیں۔ ایک خاص زمرے میں تہوار کی کٹلری شامل ہوتی ہے جس میں گولڈ یا سلور چڑھایا ہوا فنش ہوتا ہے، جس کی قیمت زیادہ ہوتی ہے۔
ایک چائے کا سیٹ
کانٹے، چمچے، چاقو
کوسٹرز
شراب سیٹ
ترک
ٹرے
سموور
کپرونکل کو چاندی سے کیسے الگ کیا جائے۔
چاندی کے ساتھ کپرونیکل مصنوعات کی مماثلت کی وجہ سے، کچھ باریکیوں کو جانے بغیر ان کی تمیز کرنا ہمیشہ ممکن نہیں ہے:
- نمونے کی موجودگی - مکمل طور پر چاندی پر مشتمل مصنوعات پر، فیکٹری کا نمونہ ہوگا - 925 یا 875۔ ایک ایماندار صنعت کار کی کپرونیکل پروڈکٹ پر، MN یا MNTs کا نشان لگایا گیا ہے (مرکب مرکب کی ساخت سے - تانبا، نکل ، کبھی کبھی زنک)۔
- سونگھنا - سونگھنے کے اچھے احساس کے ساتھ، آپ اس طرح کے ٹیسٹ کر سکتے ہیں۔ چاندی میں بالکل بھی بو نہیں ہوتی، لیکن کپرونکل پروڈکٹ پر، آپ تانبے کی بمشکل نمایاں کھٹی بو پکڑ سکتے ہیں۔ یہ ٹیسٹ بغیر کسی کوٹنگ کے خالص کپرونیکل سے بنی مصنوعات کے لیے ہی متعلقہ ہے۔
- گھنٹی بجنا - جب چاندی کی مصنوعات پر ٹیپ کرتے ہیں تو، ایک خصوصیت کی پتلی، ہلکی گھنٹی سنائی دیتی ہے، جب کہ کپرونکل مصنوعات مدھم آواز کے ساتھ جواب دیں گی۔
- آیوڈین ٹیسٹ - جب یہ چاندی کی مصنوعات سے ٹکراتا ہے، تو آیوڈین ایک سیاہ دھبہ چھوڑ دے گا، جسے ہٹانا بہت مشکل ہو جائے گا، لیکن آیوڈین کپرونکل کے ساتھ رد عمل ظاہر نہیں کرے گی۔ انتہائی صورتوں میں اس طریقہ کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر چیز چاندی کی نکلتی ہے، تو یہ ٹیسٹ اسے شدید نقصان پہنچا سکتا ہے یا اسے مکمل طور پر برباد کر سکتا ہے۔
- لیپیس پنسل سے چیک کرنا - ٹیسٹ آبجیکٹ کی سطح کے ساتھ ایک لکیر کھینچیں - چاندی رد عمل ظاہر نہیں کرے گی، اور کپرونکل پر سیاہ پٹی رہے گی۔
زیادہ تر اکثر، ان طریقوں کو چاندی کی مصنوعات کے حصول کے دوران استعمال کیا جاتا ہے. لیکن اسی طرح، اصلی کپرونکل کو کم معیار کے مرکب سے ممتاز کیا جاسکتا ہے۔
اگر پروڈکٹ سلور چڑھایا ہوا ہے، تو اس کا نمونہ 999 ہو سکتا ہے، کیونکہ کپرونکل کی مصنوعات صرف ایسے ہی نمونے کی چاندی سے چڑھائی جاتی ہیں۔ لیکن کوئی غلطی نہ کریں، کیونکہ سارا ٹکڑا خالص چاندی کا نہیں ہے، صرف ایک پتلا اوپر والا کوٹ ہے۔
میلچیور
چاندی
کپرونکل کٹلری کی دیکھ بھال کے قواعد
کپرونکل مصر کو بجٹ سمجھا جاتا ہے، لہذا یہ کٹلری اور سائڈ بورڈز میں استعمال ہوتا ہے۔ لیکن وقت کے ساتھ، یہ ساخت سیاہ اور اپنی خوبصورت چمک کھو دیتا ہے. اس کوٹنگ کی دیکھ بھال کے قواعد درج ذیل عمل کی نمائندگی کرتے ہیں:
- آلات کو پہلے پانی اور صابن سے بھرے ہوئے سنک میں ڈبویا جاتا ہے۔
- صفائی کے لیے صرف ایک نرم، نازک سپنج استعمال کیا جاتا ہے۔
- چمک حاصل کرنے کے لئے، ٹوتھ پیسٹ استعمال کیا جاتا ہے؛
- پانی کے ساتھ رابطے کے بعد، کانٹے اور چمچوں کو روئی کے رومال سے صاف کرنا چاہیے؛
- مصنوعات کاغذ میں لپیٹی جاتی ہیں.
سیاہ دھبوں کی وجوہات
تانبے نکل مصر، جو کپرونکل مصنوعات کی بنیاد بناتا ہے، بہت سے فوائد ہیں:
- طاقت؛
- مورچا مزاحمت؛
- پرکشش ظہور؛
- نسبتا کم قیمت؛
- طویل سروس کی زندگی؛
- حفظان صحت
- کم تھرمل چالکتا.
فوائد کے علاوہ، اس مواد سے تیار کردہ مصنوعات کے کچھ نقصانات بھی ہیں:
- چمک کا تیزی سے نقصان؛
- سیاہی کی ظاہری شکل؛
- باقاعدگی سے دیکھ بھال کی ضرورت ہے.
کپرونکل کی مصنوعات غیر مناسب دیکھ بھال (یا اس کی کمی) کے ساتھ ساتھ اعلی نمی کی حالت میں ہونے کی وجہ سے اپنی ظاہری شکل کھو سکتی ہیں۔ آخری عنصر زیادہ تر اہمیت کا حامل ہوتا ہے۔
کپرونکل کے چمچوں اور مصنوعات کو گھر میں کالے پن سے کیسے صاف کریں۔
آپ مختلف طریقوں سے گھروں میں کپرونکل کو سیاہ ہونے سے صاف کر سکتے ہیں۔ کئی بنیادی شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے:
- تانبے اور نکل کے برتنوں کو مضبوطی سے رگڑنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، سینڈ پیپر کا استعمال کریں تاکہ سطح کی تہہ کو نقصان نہ پہنچے۔
- کیمیکلز کے ساتھ کام کرنے سے پہلے ربڑ کے دستانے سے اپنے ہاتھوں کی حفاظت کریں۔
- صفائی سے پہلے، کام کی سطح کو کم کرنے کے لیے گرم پانی اور صابن سے کپرونکل کو اچھی طرح دھو لیں۔
- کسی بھی طریقے سے صفائی کرنے کے بعد برتنوں کو اچھی طرح دھو لیں اور خشک کر لیں۔ بعض اوقات نقاشی کے منحنی خطوط میں موجود تمام نمی کو دور کرنا مشکل ہوتا ہے، بہتر ہے کہ صاف شدہ چیز کو تولیہ پر رکھیں، پھر اسے خشک کر لیں۔
- کپرونکل کو سابر سے صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو نہ صرف سطح کی تجدید کر سکتی ہے بلکہ اسے پالش بھی کر سکتی ہے۔
- برتنوں کو گرم پانی سے نہ دھوئیں اور نہ ہی دھوئیں۔
- اگر کپرونکل کو پتھروں سے جڑا ہوا ہے، تو امونیا کا محلول صفائی کے لیے استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ یہ پتھر کی ساخت کو نقصان پہنچا سکتا ہے یا بانڈنگ چپکنے والی کو ہٹا سکتا ہے۔
کپرونکل کٹلری کو صاف کرنے کے 10 طریقے
1۔خاص گھریلو کلینر استعمال کریں جو چاندی کے برتن اور کپرونکل کے لیے بنائے گئے ہیں۔ مائع اور جیل فارمولیشنز یا پیسٹ کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ پاؤڈر مصنوعات کی سطح کو کھرچ سکتا ہے۔ کلورین والی مصنوعات سے پرہیز کریں!
2. اسفنج کو گیلا کریں اور کچھ بیکنگ سوڈا یا باریک ٹیبل نمک شامل کریں۔ اپنے چمچوں، کانٹے اور چھریوں کو اچھی طرح رگڑیں۔ دو یا تین منٹ کے بعد، آپ دیکھیں گے کہ کپرونکل کی مصنوعات کیسے چمکتی ہیں۔ تاہم، اس صورت میں موڑ اور مشکل سے پہنچنے والے علاقوں کو صاف کرنا مشکل ہے۔
3. آپ کپرونکل کٹلری کو اینٹیکلور سے صاف کر سکتے ہیں، جو کہ فارمیسی میں فروخت ہوتی ہے۔ دوا کو پانی میں گھلائیں اور مرکب میں موجود اشیاء کو کللا کریں، پھر صاف پانی میں دھو لیں۔ یہ طریقہ سیاہی سے مواد کو صاف کرنے میں مدد کرے گا؛
4. کپرونکل کے چمچوں کے ساتھ ساتھ چاقو اور کانٹے صاف کرنے کے لیے، بیکنگ کے لیے ایلومینیم ورق مدد کرے گا۔ ایسا کرنے کے لیے، ایک چوڑا کنٹینر یا پین لیں اور نچلے حصے پر ورق بچھا دیں۔ کنٹینر میں ایک یا دو کھانے کے چمچ سوڈا ڈالیں، اگر چاہیں تو اتنی ہی مقدار میں نمک ڈال سکتے ہیں۔ آلات کو اندر ڈالیں اور ابلتا ہوا پانی ڈالیں، پھر چولہے پر رکھ کر ابالیں۔ اس صورت میں، آپ کو سپنج یا برش کے ساتھ مصنوعات کو رگڑنے کی ضرورت نہیں ہے. ایک ہی وقت میں، ہر موڑ اور مشکل سے پہنچنے والی جگہ کو آسانی اور مؤثر طریقے سے صاف کیا جاتا ہے۔ پروسیسنگ کے بعد، اشیاء ان کی اصل چمک اور ظاہری شکل میں واپس آ جائیں گے، وہ نئے کی طرح ہو جائیں گے؛
5. آپ کاربونیٹیڈ ڈرنکس کی مدد سے کپرونکل کے ساتھ ساتھ کٹلری سے سکے صاف کر سکتے ہیں۔ مناسب سپرائٹ یا کوکا کولا۔ ایسا کرنے کے لئے، مشروبات کو ایک کنٹینر میں ڈالیں اور وہاں اشیاء ڈالیں. چند گھنٹوں کے لیے چھوڑ دیں اور پھر کسی مناسب صفائی ایجنٹ سے دھو لیں۔
6. آپ انڈوں کو ابالنے کے بعد پلاک کو پانی میں دھو سکتے ہیں۔ انڈوں کو ابالنے کے بعد، مائع کو ایلومینیم کے پیالے میں ڈالیں۔ انڈوں کو چھیل لیں، چھلکا کاٹ لیں اور پانی میں ڈالیں، تھوڑا سا نمک ملا دیں۔ مصنوعات کو کاڑھی میں رکھیں اور دس منٹ تک ابالیں۔
7. انڈے کے بعد ایک کاڑھی کے بجائے، آپ آلو کے بعد ایک کاڑھی لے سکتے ہیں.ایسا کرنے کے لیے آلو کو ابالنے کے بعد مائع کو ایک علیحدہ کنٹینر میں نکال کر چولہے پر رکھ دیں۔ ابال لائیں اور بند کردیں۔ برتنوں کو بیس منٹ تک کاڑھی میں ڈالیں، اور پھر صاف پانی سے دھو لیں۔ آلو کا شوربہ چمک بحال کرے گا اور آلودگی کو ختم کرے گا۔
8. پیاز اور لہسن کا چھلکا کپرونکل کی صفائی کے لیے ایک اور موثر لوک طریقہ ہے۔ بھوسی کو پانی میں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں۔ جب مائع ابلتا ہے، مصنوعات کو اندر ڈالیں اور جب وہ مکمل طور پر صاف ہو جائیں تو ہٹا دیں۔
9. ایک کھانے کا چمچ پسے ہوئے چاک کو دو کھانے کے چمچ امونیا کے ساتھ ملائیں۔ نتیجے میں مرکب کے ساتھ، اشیاء کو رگڑیں اور سطح کو پالش کریں. اس طرح، آپ مصنوعات کی چمک اور پرکشش شکل واپس کر دیں گے۔
10. بڑی کٹلری کو سائٹرک ایسڈ سے صاف کریں۔ ایسا کرنے کے لئے، ایک لیٹر پانی میں مصنوعات کی ایک تھیلی کو تحلیل کریں، وہاں مصنوعات ڈالیں اور دو گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد اشیاء کو گرم پانی میں مناسب صابن سے دھویا جاتا ہے۔
سب سے عام طریقے
کپرونکل کئی دھاتوں کا مرکب ہے، جن میں سے اہم تانبا ہے۔ یہ تانبے کے آکسیڈیشن کی وجہ سے ہے کہ چمچوں یا کانٹے کی سطح پر ایک بدصورت سرمئی سیاہ رنگ نمودار ہوتا ہے۔ تانبے کے علاوہ کپرونکل میں مینگنیج، آئرن اور نکل شامل ہوتے ہیں۔ یہ دھاتیں آکسیکرن کا سبب نہیں بنتی ہیں، لیکن اسے بھی نہیں روکتی ہیں۔
رقبہ جتنا چھوٹا ہوگا، اسے ہٹانا اتنا ہی آسان ہوگا۔ تختی کو دور کرنے کے لیے استعمال کریں:
- گھریلو کیمیکلز (کلیننگ جیل، پیسٹ، پاؤڈر اور مائعات)؛
- اصلاحی ذرائع (صابن، نمک، سوڈا)؛
- لوک طریقوں (آسان مصنوعات کے اختلاط پر مشتمل)۔
ہر طریقہ مؤثر طریقے سے کام کرتا ہے اور کوٹنگ کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے۔ آپ اپنی مرضی اور مالی امکانات کے مطابق کوئی بھی طریقہ استعمال کر سکتے ہیں۔
گھریلو کیمیکلز سے صفائی
اگر گھر میں چولہے صاف کرنے کے لیے کوئی کلیننگ پیسٹ یا جیل موجود ہے تو انہیں کپرونکل کٹلری دھونے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چمچوں اور کانٹے کو گرم پانی میں 10-15 منٹ کے لیے صابن کے ساتھ پہلے سے بھگو دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، تھوڑا سا صفائی کا ایجنٹ جھاگ ربڑ کے سپنج یا نرم کپڑے پر لگایا جاتا ہے اور اشیاء سے صاف کیا جاتا ہے۔کم از کم 10 منٹ تک مصنوعات کو سطح پر رہنے دیں، پھر کافی مقدار میں پانی سے دھو لیں۔
تختی کو ہٹانے کے لئے، زیورات کو صاف کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ایک آلہ مدد کرے گا. یہ سستا نہیں ہے (تقریبا 200-300 روبل)، لیکن یہ کالے پن کو اچھی طرح سے دور کرتا ہے اور کھوئی ہوئی چمک واپس کرتا ہے۔ یہ صرف بوتل کے پچھلے حصے پر مینوفیکچرر کی طرف سے اشارہ کردہ ہدایات کے مطابق استعمال کیا جا سکتا ہے.
گھریلو کیمیکلز سے برتن صاف کرتے وقت، دستانے پہننے اور کمرے کو ہوا دینے کو یقینی بنائیں۔
دوسرے ذرائع
اگر گھر میں امونیا ہے، تو آپ صفائی کا مرکب تیار کر سکتے ہیں. 3 لیٹر پانی میں 3 چمچوں کو پتلا کیا جاتا ہے۔ امونیا اور آلات کو اس میں 30-40 منٹ تک بھگو دیں۔ پھر دھات کو غیر سخت برش سے رگڑیں، چمچوں اور کانٹے کو خشک کر کے صاف کر لیں۔ امونیا ایک کم کرنے والا ایجنٹ ہے اور مصنوعات کو ان کی سابقہ خوبصورتی کو بحال کرنے میں مدد کرے گا۔
بیکنگ سوڈا یا نمک صفائی کی بہترین مصنوعات ہیں۔ یہ طریقہ خاص طور پر مؤثر ہے اگر آکسیکرن ابھی شروع ہوا ہے اور دھات میں صحیح طریقے سے گھسنے کا وقت نہیں ہے، تو اسے ہٹانا آسان ہے۔ مصنوعات کو کسی بھی مصنوعات کے ساتھ 10-15 منٹ تک رگڑیں، پھر دھولیں۔ سائٹرک ایسڈ کا بھی ایسا ہی اثر ہوتا ہے، یہ تختی پر آہستہ سے کام کرتا ہے اور اسے سطح سے ہٹاتا ہے۔
صابن کا حل ہلکی گندگی اور خشک چکنائی سے نمٹنے میں مدد کرے گا، لیکن صابن آکسائڈ (صرف چھوٹے دھبے) کے خلاف عملی طور پر بیکار ہے۔ 3 لیٹر پانی میں 2-3 چمچ گھول لیں۔ مائع صابن اور چمچوں کو کانٹے کے ساتھ چند منٹ کے لیے بھگو دیں۔ سب سے پہلے، آلات کو جھاگ سے دھویا جاتا ہے، اور پھر صاف پانی سے.
سرکہ کا کمزور محلول سطح کی چمک کو بحال کر سکتا ہے۔ حل تیار کریں: 2 چمچ فی لیٹر پانی لیں۔ 9٪ سرکہ۔ ایک جھاڑو کو مرکب میں گیلا کریں اور اسے پروڈکٹ پر کئی بار گزاریں۔ جھاڑو پر گندگی ہے۔ جب پورا جھاڑو کالا ہو جائے تو ایک تازہ لیں اور ہیرا پھیری کو اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ آلات نئے کی طرح چمک نہ جائیں۔
لوک طریقے
صفائی کا ایک غیر معمولی طریقہ لوگوں میں جانا جاتا ہے، جس کے لیے ورق کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ پین کے نچلے حصے پر رکھا جاتا ہے، اوپر 2-3 چمچ ڈالے جاتے ہیں۔ بیکنگ سوڈا (نمک بھی موزوں ہے) اور تقریباً پین کے اوپر پانی ڈالیں۔ کپرونکل کٹلری کو پانی میں ڈوبیں اور پین کو ابالنے تک گرم کریں۔ ابلتے ہوئے کم از کم 10 منٹ تک جاری رہنا چاہئے۔ ایک ہی وقت میں، آکسائڈ پانی میں رہتے ہیں، اور دھات واضح طور پر صاف ہو گئی ہے.
اگر گھر میں ورق نہ ہو تو ٹھیک ہے۔ سخت ابلے ہوئے انڈوں کو ابال لیا جاتا ہے، لیکن ان کے نیچے سے پانی نہیں ڈالا جاتا۔ ابلے ہوئے انڈوں کے خول اس میں رکھے جاتے ہیں، اور پھر آلات کو نیچے کر دیا جاتا ہے۔ برتن کو 10 منٹ تک گرم ہونے دیں۔ بہترین نتائج کے لیے، آپ 1 چمچ نمک شامل کر سکتے ہیں۔
چاک اور امونیا سے تیار کردہ مرکب ایک حیرت انگیز اثر رکھتا ہے۔ لیں:
- 2 چمچ امونیا؛
- ½ کپ پانی؛
- 1 چمچ پسا ہوا چاک۔
نتیجے میں حل کے ساتھ، دھات میں ہلکے سے رگڑتے ہوئے، نیپکن سے آلات کو صاف کریں۔ سرمئی کوٹنگ فوری طور پر نکل جائے گی، یہاں تک کہ مشکل سے پہنچنے والی جگہوں سے بھی، اور سیاہی کم نمایاں ہو جائے گی، لیکن 3-4 صفائی کے بعد یہ مکمل طور پر غائب ہو جائے گی۔
سوڈیم تھیو سلفیٹ محلول کٹلری پر سیاہ دھبوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرے گا۔ یہ فارمیسیوں میں فروخت ہوتا ہے، استعمال میں محفوظ ہے اور اسے کم کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کچھ گھریلو خواتین لہسن کے چھلکے کا کاڑھی استعمال کرنے کا مشورہ دیتی ہیں۔ 3-4 لہسن کی بھوسیوں کو پانی میں شامل کیا جاتا ہے، مواد کو سوس پین میں ڈالا جاتا ہے اور دسترخوان کو ڈبو دیا جاتا ہے۔ 10-15 منٹ تک ابالیں، پھر پانی سے دھو کر خشک کریں۔
عام سوڈا بھی صفائی کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ سوڈا کے ساتھ چمچ اور کانٹے ڈالیں اور آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ پھر مصنوعات کو مائیکرو فائبر کپڑے سے دھو کر پالش کریں۔
کپرونکل کی دیکھ بھال کیسے کریں تاکہ یہ سیاہ نہ ہو۔
یہ معلوم کرنا کافی نہیں ہے کہ کپرونکل کو جلدی سے کیسے صاف کیا جائے۔ اس بات کو یقینی بنانا بھی ضروری ہے کہ اس سے بننے والی مصنوعات زیادہ سے زیادہ دیر تک سیاہ نہ ہوں۔ ایسا کرنے کے لئے، اس طرح کی دھات کو سنبھالنے کے لئے مندرجہ ذیل قوانین کا مشاہدہ کرنے کے قابل ہے:
- اسے صرف ان جگہوں پر رکھیں جہاں کلورین پر مبنی مصنوعات نہیں پہنچ سکتیں۔
- اس دھات سے بنی مصنوعات کو صرف غیر گرم پانی میں دھوئے۔
- کپرونکل چمچ، کانٹے، چاقو کو ہمیشہ خشک صاف کریں۔ اگر وہ اب بھی قدرے گیلے ہوں تو انہیں کبھی بھی ذخیرہ نہ کریں۔
اگر آپ ان سفارشات پر عمل کرتے ہیں، تو آپ کو شاذ و نادر ہی اپنے کپرونکل کی مصنوعات کو صاف کرنا پڑے گا۔ آپ اس کے لئے خصوصی آلات کے استعمال کے بارے میں مکمل طور پر بھول سکتے ہیں.
ویڈیو: چند منٹوں میں چمکتے چمچ:
دیکھ بھال کے نکات
کپرونکل سے بنی اشیاء ایک شاندار چمک کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں، اور انہیں ایک خوبصورت شکل میں رکھنے کے لئے، آپ کو بروقت مصنوعات کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے.
آلات کو اچھی طرح صاف کیا جاتا ہے اور خشک جگہ پر محفوظ کیا جاتا ہے۔ اگر آپ اشیاء کو ضرورت سے زیادہ نمی سے بچانا چاہتے ہیں، تو ان میں سے ہر ایک کو ورق میں لپیٹنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
ماہرین یقین دہانی کراتے ہیں کہ کپرونکل کے برتن کلورین کو برداشت نہیں کرتے۔ لہذا، مرکب کو سیاہ کرنے سے بچنے کے لئے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ اس طرح کے اجزاء پر مشتمل کسی بھی مصنوعات سے اشیاء کو دور رکھیں.
کپرونکل کٹلری کو کثرت سے پالش کیا جانا چاہئے اور دوسری اشیاء سے دور الگ دراز میں رکھنا چاہئے۔ پالش کرنے کا عمل ہر 2 ہفتوں میں ایک بار کیا جانا چاہئے۔ اس آلے کو گھریلو اسٹور پر خریدا جا سکتا ہے یا گھر پر تیار کیا جا سکتا ہے۔ آپ کو صرف 150 ملی لیٹر پانی، 90 ملی لیٹر امونیا، 45 گرام چاک کو یکساں مستقل مزاجی تک مکس کرنے کی ضرورت ہے، پھر اشیاء پر عمل کریں، انہیں دھو لیں اور کچن کے تولیے سے صاف کریں۔
اگر کپرونکل کی مصنوعات کھلی جگہ پر ہیں، تو سطح پر سیاہ دھبے نظر آئیں گے۔ لہذا، اشیاء کو ایک خاص بند کیس میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے.
اگر آپ گھریلو ترکیبیں جانتے ہیں اور اس مرکب کی مناسب دیکھ بھال کے لیے سفارشات کا اطلاق کرتے ہیں تو آپ کپرونکل کو کالے پن سے بہت جلد اور مؤثر طریقے سے دھو سکتے ہیں۔
پیشہ ور کیمیکل
کپرونکل کے آلات کو گھریلو کیمیکلز کا استعمال کرتے ہوئے صاف کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات مائعات، کریموں، پیسٹوں، خصوصی رنگدار وائپس کی شکل میں پیش کی جاتی ہیں۔
کسٹمر کے جائزے کے مطابق، درج ذیل بہترین ہیں:
- میٹل کلینر پیتل، کپرونکل، سٹینلیس سٹیل، کانسی کی سیاہی اور مختلف نجاستوں کو بالکل ختم کرتا ہے۔ایجنٹ کو مصنوعات پر لاگو کیا جاتا ہے، پھر اشیاء کو دھویا جاتا ہے اور صاف کیا جاتا ہے۔ میٹل کلینر مواد میں اصل چمک واپس کرتا ہے، پالش کرتا ہے اور کوئی خرابی نہیں چھوڑتا ہے۔ اسٹور میں، ایک بوتل کی قیمت تقریباً 550 روبل ہے۔
- سنڈریلا۔ مینوفیکچررز اجزاء کو ایک ارتکاز کی شکل میں تیار کرتے ہیں جس میں موٹی مستقل مزاجی ہوتی ہے۔ یونیورسل کلینر کپرونکل، کاپر، کروم، سٹینلیس سٹیل کو صاف کرتا ہے۔ معدنیات کی بدولت جو تیاری بناتے ہیں، آلات کی سطح پر خروںچ اور داغ باقی نہیں رہتے ہیں۔ کریم یا تو پروڈکٹ پر یا نرم کپڑے پر لگائی جاتی ہے، جو پھر اشیاء کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ مصنوعات 100 روبل سے مختلف جلدوں اور قیمتوں میں فروخت کی جاتی ہے۔
- Unicum سطح پر خروںچ چھوڑے بغیر سیاہی اور تختی کو اچھی طرح سے دور کرتا ہے۔ پروڈکٹ کپرونکل، پیتل، چاندی، سونا، تانبا، کانسی کی صفائی کے لیے موزوں ہے۔ اگر کپرونکل کی مصنوعات ٹیفلون سے ڈھکی ہوئی ہیں یا سطح پر کوئی پینٹنگ ہے تو بہتر ہے کہ اس ٹول کو استعمال نہ کریں۔ مصنوعات 180 روبل کے لئے خریدا جا سکتا ہے.
گھریلو کیمیکلز یا قدرتی اجزاء سے تیار کردہ محلول استعمال کرتے وقت ربڑ کے دستانے پہنیں۔
نتیجہ کو کیسے بچایا جائے۔
کٹلری کی زندگی کو طول دینے کے لیے درج ذیل اصولوں پر عمل کریں:
- کپرونکل کے چمچ اور کانٹے کو کم نمی والی جگہوں پر رکھیں۔
- سفیدی اور اسی طرح کی کلورین پر مشتمل مصنوعات کو دھونے کے لیے استعمال نہ کریں۔
- ڈش واشر میں میرا نہیں ہے۔
- کپرونکل کی مصنوعات کو کلنگ فلم یا ورق میں مضبوطی سے لپیٹ کر اسٹور کریں، یہ انہیں آکسیجن کے جارحانہ اثرات سے محفوظ رکھے گا، اور دادی کے پسندیدہ کپرونکل کے چمچ زیادہ دیر تک اپنی اصلی چمک برقرار رکھیں گے۔
کیا کریں تاکہ کپرونیکل کٹلری پر سیاہ تختی نظر نہ آئے
اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کپرونکل کی دیکھ بھال کیسے کریں کہ مصنوعات اچھی لگتی ہیں:
- ہم چھریوں، کانٹے اور چمچوں کو کپرونکل سے صاف کرتے ہیں ہمیشہ صرف خشک ہوتے ہیں۔
- مصنوعات کو ایک آسان تالا کے ساتھ زپ بیگ میں محفوظ کیا جاتا ہے جو مواد کو نمی اور دھول سے بالکل محفوظ رکھے گا۔
- کٹلری کو باقاعدگی سے فلالین کے نرم کپڑے، موٹے اون سے صاف کیا جانا چاہیے، یا چاندی کی صفائی کے لیے ایک خاص نیپکن استعمال کرنا چاہیے۔
- ایک لکڑی کا ڈبہ جو مضبوطی سے بند ہو جاتا ہے وہ بھی آلات کو ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ اس کے اندر، آپ کو چاک کا ایک ٹکڑا ڈالنے کی ضرورت ہے، جو مصنوعات کو آکسیکرن سے بچائے گا۔
یہ طریقے انتہائی موثر ہیں اور محنت طلب نہیں۔
رنگ کو محفوظ رکھنے کے 6 اصول
کپرونکل سے بنی چیزوں کو اپنی ظاہری شکل کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے کے لیے، درج ذیل اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔
- مصنوعات کو کم نمی والی جگہ پر اسٹور کریں۔
- صفائی کے لیے کلورین والی مصنوعات کا استعمال نہ کریں۔
- کپرونکل کو ڈش واشر میں نہیں دھویا جا سکتا۔
- طویل مدتی اسٹوریج کے لیے، آکسیجن کی رسائی کو محدود کرنے اور آکسیڈیٹیو عمل کے امکانات کو کم کرنے کے لیے مصنوعات کو ورق یا فلم میں لپیٹنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ آپ چاک کا ایک ٹکڑا شامل کرکے مصنوعات کو مضبوطی سے بند لکڑی کے ڈبوں میں بھی رکھ سکتے ہیں۔ ایک متبادل زپ لاک بیگ ہے۔
- کپرونکل برتن دھونے کے بعد خشک مسح کیا جانا چاہئے.
- نکل چاندی کے زیورات کو گیلا کرنا ناپسندیدہ ہے۔ پانی سے رابطہ کرنے سے پہلے (ہاتھ دھونا، نہانا وغیرہ)، انہیں ہٹا دینا چاہیے۔
