Quan es veuen telenovel·les, els plats de les heroïnes sovint brillen netament i ben cuidats. Però això només passa als programes de televisió. A les cuines reals, segurament hi haurà plats difícils de netejar.
Si l'amfitriona va cremar una paella d'acer inoxidable, com rentar la paella cremada amb seguretat i sense cap esforç addicional?
Causes de la crema
Moltes mestresses de casa no pensen mai per què es cremen diversos tipus d'aliments, i els recobriments com l'esmalt, l'acer inoxidable, l'alumini i el ferro colat no es comporten d'acord amb les especificacions del fabricant.
Què podem dir del recobriment antiadherent, molt anunciat.
Hi ha diverses raons per cremar aliments:
- La superfície de la paella és de mala qualitat. Fins i tot les paelles d'alta qualitat de marques conegudes no duren més de tres anys amb un ús intensiu, i les falsificacions són encara menys. Els fabricants que no es distingeixen per la consciència, fins i tot les olles cobertes d'esmalt, aconsegueixen produir no segons la tecnologia per reduir el seu cost.
- La vida útil ha expirat. Després de tot, de fet, només el ferro colat pot servir durant diverses dècades. La resta de materials es cobreixen amb rascades i estelles amb el pas del temps.
- Culpa del propietari. Per exemple, va encendre un foc massa fort, o algú va trucar/va trucar, així que es va distreure del procés.
- Plats mal rentats. Si de tant en tant queda greix a la superfície, es barreja gradualment amb el sutge. Aquestes són condicions ideals per a la crema permanent.
Substàncies químiques domèstiques
Polit amb pasta de dents
Eliminar els dipòsits de carboni de la paella és molt senzill si utilitzeu un remei casolà senzill: pasta de dents.Per fer-ho, s'extreu un pèsol decent del tub al centre de la paella i s'unta a la superfície.
Cal deixar la pasta per impactar. Com més bruta sigui la paella, més temps ha d'actuar la pasta a la superfície. Després d'això, s'agafa una esponja normal per rentar els plats i tota la brutícia s'elimina fàcilment amb ella. L'esponja s'ha de manipular amb extrema cura i ha de ser de materials tous, en cas contrari, hi ha el risc de danyar la superfície de la paella.
Atenció: l'ús de pasta de dents és una manera provada i eficaç de netejar la paella sense danyar-ne la superfície.
Neteja blanca
És segur utilitzar la blancura per netejar les olles. Només cal protegir les mans de l'exposició a productes químics, de manera que només cal treballar amb guants de goma.
La blancura s'ha de diluir amb aigua i abocar-la en una cassola. Deixar actuar durant una hora.
Important: les proporcions de l'agent són estrictament individuals i depenen tant del grau de contaminació de la paella com del fabricant de l'agent, ja que la tecnologia per a la producció de blancura pot diferir.
Quan es neteja olles noves, la quantitat necessària de productes químics és molt mínima. Si la primera vegada no ha estat possible netejar els dipòsits de carboni, s'ha de repetir el procediment fins a obtenir un resultat satisfactori.
A més de la blancor, podeu connectar altres mitjans al procés per netejar la paella d'acer inoxidable cremada a l'interior.
Neteja amb sabó líquid
Bulliu aigua en una olla d'acer inoxidable i afegiu-hi aproximadament mig vial de sabó líquid. Bullir aquesta mescla durant 10 minuts (o més, segons el grau de contaminació).
A continuació, escorreu l'aigua, rasqueu les parets de la paella amb una espàtula i traieu aquelles impureses que no s'hagin allunyat amb una esponja dura.
remeis casolans
Bullint
Només fer bullir aigua en una olla cremada tindrà poc efecte contra les taques fortes.
Cal afegir algun tipus de composició a l'aigua per millorar l'efecte.
Sal o refresc
Aboqueu prou aigua a l'olla per cobrir les taques. Aboqueu 5 o més cullerades de sal a l'aigua. L'ús de refresc donarà un resultat similar.
No hi hauria d'haver massa aigua, en cas contrari, el producte simplement s'hi dissolrà i no s'aconseguirà l'efecte desitjat.
La composició s'ha de barrejar bé i deixar el màxim efecte durant la nit. Durant aquest temps, el sutge es saturarà amb la composició, cosa que facilitarà la seva posterior eliminació.
vinagre
El mètode del vinagre també és utilitzat sovint per les mestresses de casa. Per a això, s'utilitza una solució del 9%. S'ha d'abocar en una paella cremada per cobrir completament les zones cremades, i deixar actuar 5 hores.
Passat aquest temps, la brutícia s'hauria de desprendre i treure fàcilment amb el costat dur de l'esponja rentavaixelles. El que no es va poder eliminar, es va rentar amb l'ajuda d'altres mitjans.
Important: cal treballar amb guants, ja que el vinagre en si és càustic.
Carbó actiu
L'eina és impotent davant la contaminació persistent, però pot fer front a restes lleugeres de menjar cremat.
Una pastilla estàndard de carbó es tritura en pols, s'hi barreja una mica d'aigua. La barreja es frega amb cura a les zones contaminades, es deixa per obtenir un millor efecte i després s'elimina amb una esponja. Després de totes les manipulacions, la paella s'ha de rentar a fons.
Sèrum de llet
No us precipiteu immediatament a llençar la llet agra. El sèrum de llet conté àcid làctic i pot ser una bona ajuda per netejar les olles.
Per fer-ho, esbandiu les parets dels plats contaminats amb líquid i deixeu-les actuar durant la nit, després fregueu les parets amb una esponja i gel i rentau les restes de menjar cremat.
Sabó de roba i cola
En aquest cas, cal abocar cola PVA i sabó de roba en mal estat a la paella, abocar-hi aigua. Bulliu la barreja durant 1,5-2 hores a foc lent.
Nagar es desprèn fàcilment. Però el mètode no és adequat per a l'alumini i el tefló: els productes s'enfosquiran.
Pomes
El mètode és senzillament senzill.Talleu una poma àcida en una olla amb aigua, porteu l'aigua a ebullició i bulliu durant mitja hora. L'àcid màlic alliberat és un excel·lent ajudant en la lluita contra el sutge. S'allunyarà fàcilment de les parets de la paella.
Per accelerar el procés, podeu utilitzar el costat dur de l'esponja i fregar-hi amb cura els costats de la paella.
Suc de llimona o àcid
L'àcid cítric és eficaç contra la brutícia de les parets de les olles, especialment les d'alumini. Necessitaràs un sobre d'àcid cítric per litre.
Es dissol en aigua i la cassola bull durant una hora. Deixar actuar la mescla durant 40 minuts. A continuació, aboqueu el líquid i esbandiu la paella.
Interessant: juntament amb l'ús d'àcid cítric, el suc de llimona acabat d'esprémer també és efectiu.
mostassa en pols
La mostassa combat perfectament els plats greixosos i és el millor remei per a aquests propòsits. El millor és barrejar mostassa i pasta d'aigua amb detergent per rentar plats per millorar l'efecte.
I podeu treure aigua calenta a l'aigüera o la pica, afegir un parell de culleradetes de mostassa i rentar els plats en aquesta solució amb una esponja normal: tot està perfectament rentat.
La mostassa absorbeix perfectament tota la química i la combat millor que l'aigua normal. Per tant, algunes mestresses de casa renten primer plats molt bruts amb una petita quantitat de detergent i després s'agreguen amb mostassa. I si bulleu la mostassa en pols barrejada amb aigua, el sutge s'allunyarà fàcilment de les parets.
Neteja de rentavaixelles
Cal tractar les olles per dins i per fora amb detergents per rentavaixelles industrials i de sutge i carregar-les al rentavaixelles.
Sota la influència del vapor, el sutge quedarà fàcilment darrere de les parets i no serà difícil eliminar-lo tractant les parets amb una esponja dura.
Què no fer
Si es crema una paella d'acer inoxidable, no es poden utilitzar mètodes radicals per netejar, en cas contrari, la paella es pot enviar a les escombraries. Per exemple, aquests inclouen la neteja amb abrasius forts.Aquesta neteja pot provocar una deformació de la cassola o un despreniment complet del fons.
Ni una sola mestressa de casa és immune a aquests problemes, però els mètodes anteriors us ajudaran de manera fiable a desfer-se dels contaminants desagradables de la llar i no haureu d'anar els cervells sobre com netejar una paella cremada.
