Nádobí hrdinek při sledování telenovel často září čistotou a upravené. Ale to se děje pouze v televizních pořadech. Ve skutečných kuchyních musí být těžko čistitelné nádobí.
Pokud hostitelka připálila nerezovou pánev, jak bezpečně a bez námahy připálenou pánev umýt?
Příčiny pálení
Mnoho hospodyněk nikdy nepřemýšlí nad tím, proč se různé druhy potravin připalují a nátěry jako smaltované, nerezové, hliníkové a litinové se nechovají v souladu se specifikacemi výrobce.
Co můžeme říci o široce propagovaném nepřilnavém povlaku.
Existuje několik důvodů pro spalování potravin:
- Povrch pánve je nekvalitní. I kvalitní pánve známých značek nevydrží při intenzivním používání déle než tři roky a padělků je u nich ještě méně. Výrobcům, kteří se nevyznačují svědomitostí, dokonce i hrnce pokryté smaltem, se daří vyrábět ne podle technologie, aby snížili své náklady.
- Vypršela životnost. Koneckonců, pouze litina může sloužit několik desetiletí. Zbytek materiálů je časem pokryt škrábanci a odštěpky.
- Chyba majitele. Například zapálila příliš silný oheň, nebo někdo volal / volal, takže byla vyrušena z procesu.
- Špatně umyté nádobí. Pokud čas od času na povrchu zůstane tuk, postupně se mísí se sazemi. To jsou ideální podmínky pro trvalé spalování.
Domácí chemikálie
Leštění zubní pastou
Odstranění karbonových usazenin z pánve je velmi jednoduché, pokud použijete jednoduchý domácí lék – zubní pastu.K tomu se slušný hrášek vytlačí z tuby do středu pánve a rozmaže se po jejím povrchu.
Je nutné nechat pastu pro dopad. Čím více je pánev znečištěná, tím déle by měla pasta působit na povrchu. Poté se vezme běžná houba na mytí nádobí a všechny nečistoty se s ní snadno odstraní. S houbou by se mělo zacházet velmi opatrně a měla by být vyrobena z měkkých materiálů, jinak hrozí poškození povrchu pánve.
Pozornost: použití zubní pasty je osvědčený a účinný způsob čištění pánve bez poškození jejího povrchu.
Bílá očista
K čištění hrnců je bezpečné používat bělost. Musíte pouze chránit ruce před vystavením chemikáliím, takže musíte pracovat pouze s gumovými rukavicemi.
Bělost musí být zředěna vodou a nalita do hrnce. Nechte hodinu působit.
Důležité: poměry prostředku jsou přísně individuální a závisí jak na stupni znečištění pánve, tak na výrobci prostředku, protože technologie výroby bělosti se může lišit.
Při čištění nových hrnců je potřebné množství chemikálií zcela minimální. Pokud poprvé nebylo možné vyčistit uhlíkové usazeniny, postup by se měl opakovat, dokud nebude dosaženo uspokojivého výsledku.
Kromě bělosti můžete do procesu zapojit i další prostředky k čištění připálené nerezové pánve uvnitř.
Čištění tekutým mýdlem
V nerezovém hrnci dejte vařit vodu a přidejte do ní asi půl lahvičky tekutého mýdla. Tuto směs vařte 10 minut (nebo více, podle stupně znečištění).
Poté vodu slijte, stěny pánve oškrábejte stěrkou a nečistoty, které se nehnuly, odstraňte tvrdou houbou.
domácí prostředky
Vařící
Pouhé vaření vody v připáleném hrnci bude mít malý účinek proti silným skvrnám.
Pro zvýšení účinku musíte do vody přidat nějaké složení.
Sůl nebo soda
Do hrnce nalijte tolik vody, aby zakryla skvrny. Do vody nasypte 5 nebo více lžic soli. Použití sody poskytne podobný výsledek.
Vody by nemělo být příliš mnoho, jinak se v ní produkt jednoduše rozpustí a požadovaného účinku nebude dosaženo.
Kompozice musí být dobře promíchána a ponechána pro maximální účinek přes noc. Během této doby budou saze nasyceny kompozicí, což usnadní její následné odstranění.
Ocet
Ocotovou metodu často používají i hospodyňky. K tomu se používá 9% roztok. Musí se nalít do připálené pánve, aby zcela zakryl spálená místa, a nechat 5 hodin působit.
Po uplynutí této doby by měly nečistoty sejít a snadno je odstranit tvrdou stranou houbičky na nádobí. Co nešlo odstranit, smýt pomocí jiných prostředků.
Důležité: musíte pracovat v rukavicích, protože ocet sám o sobě je žíravý.
Aktivní uhlí
Proti přetrvávajícímu znečištění je nástroj bezmocný, ale s lehkými zbytky připáleného jídla si poradí.
Standardní tableta dřevěného uhlí se rozdrtí na prášek, do ní se přimíchá trocha vody. Směs se opatrně vtírá do kontaminovaných míst, ponechá se pro lepší účinek a poté se odstraní houbou. Po všech manipulacích musí být pánev důkladně omyta.
Mléčné sérum
Nespěchejte okamžitě vyhodit kyselé mléko. Syrovátka obsahuje kyselinu mléčnou a může být dobrým pomocníkem při čištění hrnců.
K tomu opláchněte stěny znečištěného nádobí tekutinou a nechte působit přes noc, poté stěny přetřete houbou a gelem a vymyjte zbytky připáleného jídla.
Prací mýdlo a lepidlo
V tomto případě musíte do pánve nalít lepidlo PVA a ošuntělé mýdlo na prádlo, nalít do vody. Směs vařte 1,5-2 hodiny na mírném ohni.
Nagar se snadno uvolní. Ale metoda není vhodná pro hliník a teflon - výrobky ztmavnou.
jablka
Metoda je prostě jednoduchá.Nakrájejte kyselé jablko do hrnce s vodou, přiveďte vodu k varu a vařte půl hodiny. Uvolněná kyselina jablečná je výborným pomocníkem v boji se sazemi. Snadno se oddálí od stěn pánve.
Pro urychlení procesu můžete použít tvrdou stranu houbičky a opatrně s ní potřít boky pánve.
Citronová šťáva nebo kyselina
Kyselina citronová je účinná proti nečistotám na stěnách hrnců, zejména hliníkových. Na litr budete potřebovat sáček kyseliny citronové.
Rozpustí se ve vodě a pánev se hodinu vaří. Směs nechte působit 40 minut. Poté tekutinu vylijte a pánev opláchněte.
Zajímavý: spolu s použitím kyseliny citronové je účinná i čerstvě vymačkaná citronová šťáva.
hořčičný prášek
Hořčice dokonale bojuje s mastným nádobím a je pro tyto účely nejlepším prostředkem. Pro zvýšení účinku je nejlepší smíchat hořčici a vodní pastu s mycím prostředkem na nádobí.
A můžete napustit horkou vodu do dřezu nebo umyvadla, přidat pár lžiček hořčice a mýt nádobí v tomto roztoku obyčejnou houbou - vše je dokonale umyté.
Hořčice dokonale absorbuje veškerou chemii a bojuje s ní lépe než obyčejná voda. Proto některé hospodyňky umývají silně znečištěné nádobí nejprve malým množstvím saponátu, a pak polijí hořčicí. A pokud uvaříte hořčičný prášek smíchaný s vodou, saze se snadno vzdálí od stěn.
Čištění myčky nádobí
Hrnce je nutné zevnitř i zvenku ošetřit průmyslovými prostředky na mytí nádobí a od sazí a naložit do myčky.
Pod vlivem páry v něm saze snadno zaostávají za stěnami a nebude obtížné je odstranit ošetřením stěn tvrdou houbou.
Co nedělat
Pokud je nerezová pánev spálená, nelze použít radikální metody čištění, jinak lze pánev poslat do koše. Patří sem například čištění silnými abrazivními prostředky.Takové čištění může vést k deformaci pánve nebo úplnému uvolnění dna.
Ani jedna hospodyňka není proti takovým potížím imunní, ale výše uvedené metody vám spolehlivě pomohou zbavit se nepříjemných nečistot v domácnosti a nebudete si muset lámat hlavu nad tím, jak vyčistit připálenou pánev.
