Myčky nádobí nepatří mezi běžné kuchyňské spotřebiče. A mnoho lidí prostě neví, jak tato zařízení fungují. Abyste pochopili, jak myčka nádobí funguje, vytvořili jsme tento podrobný přehled. Najdete v něm informace o všech fázích mytí a o procesech probíhajících v tuto dobu. Po přečtení recenze pochopíte, jak myčky fungují a co rozhoduje o kvalitě mytí.
Celkově můžeme uvažovat o třech hlavních fázích mytí nádobí:
- Hlavní dřez;
- předoplach;
- závěrečný oplach;
- Sušení.
Po dokončení dalšího cyklu myčka vydá ten či onen signál. Princip fungování této techniky je jednoduchý - přečtěte si naši recenzi až do konce a přesvědčte se sami.
Myčka nádobí, zařízení a princip fungování, který analyzujeme v tomto článku, se skládá z následujících prvků:
- Motor (aka oběhové čerpadlo) - zajišťuje vstřikování vody do vahadel a pohání ji v kruhu;
- Vahadla - přes ně je voda vhazována do pracovní komory myčky (studené, horké, s práškem nebo oplachovým prostředkem);
- Filtr - je určen k zadržování pevných částic nečistot (do motoru zařízení musí proudit čistá voda);
- Vypouštěcí čerpadlo - přes něj je odváděna špinavá voda a odpad z filtru;
- Topné těleso - průtokové nebo klasické. Poskytuje ohřev vody na předem stanovenou teplotu (maximální limit zřídka přesahuje +70 stupňů);
- Koše na nádobí – ukládáme do nich kuchyňské náčiní. Právě pod těmito koši jsou umístěna otočná vahadla.
Také některé modely myček mají senzory, které vyhodnocují množství nádobí, míru znečištění a mnoho dalších parametrů. Princip fungování takových zařízení je složitější, ale přítomnost automatických programů vám umožňuje počítat s dokonalou čistotou šálků / lžiček.
Před spuštěním myčky
Jak pračka funguje a jaký její princip fungování zná každý člověk. Má buben, do kterého se pokládá prádlo. Během procesu praní se prádlo tře o sebe, ale i o stěny bubnu, v důsledku čehož nečistoty postupně mizí. Celému tomuto procesu napomáhají účinné prací prášky, skládající se z mnoha složek. Princip fungování však není vůbec nutné popisovat slovy - stačí se podívat do bubnu, abyste o tom sami uhodli.
Myčky nádobí jsou uspořádány jinak:
- Není zde žádný zvláštní buben;
- Nádobí v myčce zůstává nehybné;
- Nádobí se o sebe nedře;
- V myčce nejsou žádné prvky, které by mechanicky přicházely do kontaktu s nádobím.
Princip fungování myčky je postaven zcela jiným způsobem - ve skutečnosti mytí je zde prováděno proudy vody unikající vysokou rychlostí z rotujících vahadel. Pro dosažení výsledků se do vody přidávají speciální saponáty, které účinně odstraňují případné nečistoty z povrchu kuchyňského náčiní.
Dále budeme zvažovat proces ve fázích. Před spuštěním myčky do ní musíme naplnit sůl, prášek a leštidlo. Sůl se nakládá do speciální nádoby, do které je přístup v pracovní komoře. Sem se vejde asi kilogram. Co se týče prášku a leštidla, ty se sypou/nalévají do speciálních dávkovačů mimo myčku (podobně jako se to dělá v pračkách).
Po stisknutí tlačítka start myčka spustí hlavní proces mytí. V některých případech této fázi předchází předmáčení – princip namáčení spočívá v tom, že se nádobí polévá vodou. Díky tomu začnou nečistoty „kysele“ a v budoucnu je lze snadno odstranit horkou vodou s rozpuštěným detergentem.
Proces mytí nádobí
Vzhledem k principu fungování myčky jsme se dostali k nejdůležitější fázi - to je hlavní mytí. Voda se začne dostávat do stroje, který se zahřeje na předem stanovenou teplotu. Poté se sem přidá mycí prostředek. Vezměte prosím na vědomí, že v některých myčkách jsou instalovány průtokové ohřívače vody - výrazně urychlují proces mytí, protože voda se ohřívá na požadovanou teplotu okamžitě a ne postupně.
Hlavní mytí
Poté, co se voda zahřeje a přidá se do ní mycí prostředek, začíná hlavní fáze - mytí nádobí. Sprinklery/rockery přicházejí do činnosti. Mají malé otvory, kterými proudy vody unikají vysokou rychlostí. Narážejí na nádobí v různých úhlech a omývají nečistoty, načež špinavá voda padá na dno pracovní komory sama..
Principem fungování hlavního cyklu je nepřetržité „loupání“ kuchyňského náčiní těsnými proudy vody se saponátem. Díky vysoké rychlosti a působení povrchově aktivních látek dochází k postupnému smývání nečistot z povrchu talířů, šálků a lžiček. Voda prochází následujícími fázemi:
- Spadne na dno pracovní komory a vstoupí do filtru;
- Filtruje se a posílá zpět do oběhového čerpadla;
- Přes vahadlo je přesměrováno na nádobí.
Díky tomuto principu fungování myčka pro domácnost šetří vodu - na jeden cyklus se spotřebuje 8 až 14 litrů.
Hlavní mytí v myčce může trvat poměrně dlouho – vše závisí na zvoleném programu nebo míře zašpinění nádobí. V druhém případě může myčka sama řídit čistotu vody nezávislým nastavením doby trvání cyklu. V neautomatických programech je doba trvání nastavena na statické úrovni.
Předplacení
Když jsme si povídali o tom, jak myčka funguje, dostali jsme se k jednomu z mezistupňů – provádí předoplach. Touto dobou jsou již všechny nečistoty smyty, ale mohly by zůstat na povrchu nádobí. Je zde také mnoho mycího prostředku, který je třeba odstranit. K tomu myčka nasbírá studenou vodu a začne oplachovat, přičemž stříká proudy vody. Stejně jako v předchozí fázi se odpadní voda shromažďuje na dně a proudí zpět do čerpadla.
Pokud po dokončení opláchnutí studenou vodou myčku vypnete, budete mít k dispozici téměř čisté nádobí. Pokud jej otřete ručníkem a pošlete uschnout na polici, doslova za půl hodiny nebo hodinu jej můžete znovu použít. V našem případě ale mytí pokračuje dále – na řadě je závěrečné máchání.
Poslední máchání je již provedeno horkou vodou, která obsahuje leštidlo.. Tato kombinace umožňuje dosáhnout dokonalé čistoty nádobí. Leštidlo navíc dodává porcelánu, sklu a kovu hydrofobní vlastnosti – kapky vody se samy kutálejí dolů a nemohou ulpívat na materiálech, ze kterých jsou vyrobeny talíře, šálky, misky, hrnce atd.
Dokonce i dítě může pochopit, jak myčka funguje ve fázi oplachování. Horká voda jednoduše šplouchne na povrch nádobí, po kterém stéká dolů. Po dokončení fáze se vyjme mimo myčku. Posledním krokem v řadě je sušení.
Sušení nádobí
Existují dva typy sušení:
- Kondenzace - ve skutečnosti Nádobí schne samo díky své vnitřní teplotě. Posledním oplachem se zvýší jeho teplota, což způsobí intenzivnější odpařování. Zvláštní roli zde hraje použití leštidla - bez něj by povrch šálků / talířů zůstal zbytečně vlhký. A protože je povrchové napětí značně oslabeno, přebytečné kapky vody stékají samy dolů a napomáhají vysoušení kondenzátu;
- Turbosušička – liší se tím, že suší horkým vzduchem. V zásadě se obejde bez oplachového prostředku, je však nutný pro důkladnější odstranění zbytkových nečistot. Principem fungování turbosušičky je foukání horkého vzduchu malým ventilátorem. Vytápění se provádí pomocí vzduchového topného tělesa.
Kondenzační sušení funguje velmi dlouho - ovlivňuje jeho princip činnosti. Myčka v této době nejeví známky života, nic v ní nehučí a nic se neotáčí. Spotřeba energie je minimální, méně než jeden watt.
Turbo sušení znamená zvýšení spotřeby elektrické energie, protože je zde topné těleso - jeho princip činnosti zahrnuje vstřikování horkého vzduchu. Obecně je ale spotřeba malá, zařízení nespotřebuje kilowatty energie. Nádobí na výstupu však bude dokonale suché - pokud sušení kondenzací stále umožňuje vynechání zapalování, pak jsou zde extrémně vzácné.
Konec programu
Už víme, jak myčka funguje:
- Provádí hlavní mytí postřikem vody s detergentem;
- Dvakrát opláchne, aby se odstranily zbytky jídla a pracího prostředku;
- Sušení tak či onak.
Tento princip fungování je součástí všech myček nádobí bez výjimky. V poslední fázi technika informuje své majitele o konci cyklu - to se provádí zvukovou indikací, světelným paprskem na podlaze nebo digitálním ukazatelem. Nejzajímavější na tom je, že asi v polovině vozů není žádný zvukový signál - obvykle u takových modelů je poskytována alternativní indikace.
Nyní víte vše o principu fungování moderních myček pro domácnost, abyste se mohli rozhodnout - koupit nebo nekoupit toto zařízení domů. Myčky nádobí dnes podávají skvělé výsledky, takže své pochybnosti můžete odložit – vaše kuchyňské náčiní, sklenice na víno, křišťál, pánve a hrnce se budou třpytit. Hlavní věc je, že znečištění by nemělo být tak silné jako prst - s takovou špínou a rukama se nemůžete vždy vyrovnat.
