બળી ગયેલી ચરબીમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરવાની અસરકારક રીતો

સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જરૂરી છે. પરંતુ જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની સપાટીઓ હઠીલા સ્નિગ્ધ કોટિંગથી ઢંકાયેલી હોય તો આપણે કયા પ્રકારની સુગંધ વિશે વાત કરી શકીએ? તમારે તેમાંથી તાત્કાલિક છૂટકારો મેળવવાની જરૂર છે. અમે તમને બતાવીશું કે આ કેવી રીતે કરવું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઝડપથી અને સરળતાથી ધોવા.

શા માટે તમારે ઓવનની નિયમિત સફાઈની જરૂર છે?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોઈપણ વાનગી રાંધવા અનિવાર્યપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અંદરની સપાટી પર ચરબી ચોંટતા સાથે છે. ઉપરાંત, ગંધ સાથે ઘનીકરણ છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સમયાંતરે ચાલુ અને બંધ કરવાથી લાક્ષણિક ગંધ અને ડાઘ સાથે વિશિષ્ટ રાસાયણિક સંયોજનો દેખાય છે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદરની સપાટી પર ખાય છે.

વધુમાં, બળવાની ગંધ અંદર રહે છે. આ બધું ચોક્કસપણે વાનગીઓમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવશે. પરંતુ હકીકતમાં, કોઈ પણ બેકડ ફિશ ફ્લેવર્ડ કેક અજમાવવા માંગતું નથી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નિયમિતપણે સાફ કરવાથી આ સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે. જ્યારે પ્રદૂષણ અને ગંધ સપાટી પર મજબૂત રીતે પ્રવેશી ન હોય ત્યારે પ્રક્રિયાને દરેક સ્વિચ ઓન કર્યા પછી કરવું વધુ સારું છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સફાઈ નિયમો

તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્વચ્છ અને કાર્યાત્મક રાખવા માટે, તેને સાફ કરતી વખતે આ સરળ માર્ગદર્શિકા અનુસરો:

1. હઠીલા જૂના ડાઘના દેખાવને રોકવા માટે, શક્ય તેટલી વાર સાફ કરો.
2. તમારા હાથને મોજાથી સુરક્ષિત રાખવાની ખાતરી કરો. જો હળવા ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પણ. સપાટીઓમાંથી ગ્રીસ અને ગંદકી પણ હાથની નાજુક ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડે છે.
3. મેટલ સ્પોન્જ અથવા અત્યંત ઘર્ષક બ્રશનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
4. પસંદ કરેલ સાધન માટેની સૂચનાઓ વાંચવાની ખાતરી કરો. સ્વ-સફાઈ કેબિનેટ્સ માટે, કોઈ ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ થતો નથી.
5. પાણી સાથે રાસાયણિક અવશેષો દૂર કરો, આ પ્રક્રિયા ઘણી વખત હાથ ધરો.
6. સફાઈ કર્યા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હવાની અવરજવર કરો.

કેટલી વાર સાફ કરવું

અનુભવી ગૃહિણીઓ આગ્રહ રાખે છે કે દરેક ઉપયોગ પછી કેબિનેટ સાફ કરવું વધુ સારું છે. જો તેની સપાટી પર કોઈ દૃશ્યમાન દૂષકો ન હોય તો પણ, ગંધ અને ચીકણું નિશાન હજી પણ અંદર ખાય છે.

લોક ઉપાયોનો ઉપયોગ

સાબુ ​​ઉકેલ

ઉપાય સરળ છે, પરંતુ તે જ સમયે સલામત અને અસરકારક છે. પ્રથમ, એક કેન્દ્રિત સાબુ સોલ્યુશન તૈયાર કરવામાં આવે છે - 500 મિલી શુદ્ધ પાણીમાં 3-4 ચમચી પ્રવાહી સાબુ ઉમેરો (તે મજબૂત ગંધ વિના સાબુ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે). જાડા ફીણ બને ત્યાં સુધી બધું બરાબર મિક્સ કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 90 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો અને અડધા કલાક માટે તેમાં પ્રવાહીનું કન્ટેનર મૂકો. 30 મિનિટ પછી, ગરમી બંધ કરો, નિયમિત સ્પોન્જ સાથે બધી સપાટીઓ સાફ કરો.

સંદર્ભ! ભારે હઠીલા ડાઘને ફરીથી સારવારની જરૂર પડી શકે છે. સામાન્ય સાબુને ઘરેલુ સાબુથી બદલી શકાય છે - તે બરછટ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને પાણીમાં ઓગળી જાય છે.

આનાથી, સફાઈની અસર ફક્ત વધશે, અને જૂના સ્ટેનથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરવાનું સરળ બનશે.

એમોનિયા સાથે

બધા બળી ગયેલા અને સ્ટીકી વિસ્તારોને એમોનિયાથી ભીની કરો અને 12 કલાક માટે છોડી દો. નિર્દિષ્ટ સમય પછી, કોઈપણ ડિટર્જન્ટ અથવા સાબુના દ્રાવણમાં ડૂબેલા સ્પોન્જ વડે ગંદકી સાફ કરો.

ઉત્પાદન માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે. તેની એકમાત્ર ખામી તીક્ષ્ણ ગંધ છે, પરંતુ તે ઝડપથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

એમોનિયાનો ઉપયોગ કરવા માટે બીજો વિકલ્પ છે:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 60-70 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો (વધુ નહીં!).
2. તેમાં બે કન્ટેનર મૂકો: પાણી અને આલ્કોહોલ સાથે.
3. ઓવનને ઓછામાં ઓછા 6 કલાક માટે ચાલુ રાખો.
4. ગરમી બંધ કરો અને સપાટીને થોડી ઠંડી થવા દો.
5. સાબુવાળા પાણીથી એમોનિયાને પાતળું કરો અને પરિણામી ઉકેલ સાથે તમામ આંતરિક ભાગો સાફ કરો. નરમ ગંદકી સરળતાથી દૂર કરવી જોઈએ.

વરાળ

વિકલ્પને કોઈપણ રોકડ ખર્ચની જરૂર નથી, પરંતુ તે અત્યંત અસરકારક છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને મહત્તમ સુધી ગરમ કરો અને ત્યાં સ્વચ્છ પાણીનો કન્ટેનર મૂકો, અડધા કલાક માટે છોડી દો.

પછી ગરમી બંધ કરો અને સપાટીઓને થોડી ઠંડી કરો (પરંતુ સંપૂર્ણ ઠંડકની મંજૂરી આપશો નહીં, અન્યથા તકતી ફરીથી સખત થઈ જશે). દિવાલોમાંથી ગંદકી દૂર કરવા માટે સોફ્ટ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરો.

મહત્વપૂર્ણ! પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમારે ટાંકીમાં પાણીની માત્રા પર સતત દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે અને જો જરૂરી હોય તો તેને ટોચ પર રાખો.

સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ

સફાઈ અલ્ગોરિધમ:

1. એસિડના બે પેકને થોડી માત્રામાં પાણીમાં ઓગાળો (300 મિલી પૂરતું હશે).
2. પ્રવાહીને પેનમાં રેડો, જે સૌથી નીચા સ્તર પર સેટ છે. તે જ સમયે, છીણી પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રહે છે.
3. ઉપકરણને લગભગ 70 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને તેને આ સ્થિતિમાં 30-40 મિનિટ માટે છોડી દો.
4. ગરમી બંધ કરો, સપાટીઓ ઠંડું થયા પછી, તેમને ભીના સ્પોન્જથી સાફ કરો. કાચ સાફ કરવાની ખાતરી કરો.
5. જ્યાં સુધી ગંધ દૂર ન થાય ત્યાં સુધી દરવાજો ખુલ્લો રહેવો જોઈએ.

એસિટિક એસિડ

સોલ્યુશનમાં સ્પોન્જને ભેજવા માટે અને તેની સાથે બધી સપાટીઓ ઘસવા માટે તે પૂરતું છે, અડધા કલાક અથવા એક કલાક માટે કાર્ય કરવા માટે છોડી દો. પછી ફરી એકવાર સ્પોન્જ વડે બધી સપાટી પર ચાલો (પ્રથમ તેને સરકોમાં અને પછી સ્વચ્છ પાણીમાં ભીના કરવામાં આવે છે).

ખાવાનો સોડા સાથે સફાઈ

ચરબી અને સૂટ સામેની લડાઈમાં સોડા એ સૌથી અસરકારક ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ માધ્યમોમાંનું એક છે. સફાઈ માટે, સોડા અને પાણીના આધારે પેસ્ટ તૈયાર કરવામાં આવે છે (તે સુસંગતતામાં ખાટા ક્રીમ જેવું લાગે છે).

મહત્વપૂર્ણ! ઘર્ષક કણો કાચ અથવા અન્ય સપાટીને ખંજવાળ ન કરે તેની કાળજી લેવી આવશ્યક છે.

ફિનિશ્ડ સોલ્યુશન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની બધી સપાટીઓ પર લાગુ થાય છે, તેને વધુ ઘસવું જરૂરી નથી. અડધા કલાક માટે સપાટી પર ઉત્પાદન છોડવા માટે તે પૂરતું છે. પછી બધું ભીના સ્પોન્જથી ધોવાઇ જાય છે.

એમોનિયા સોલ્યુશન

વેરિઅન્ટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે બેકિંગ શીટ્સને સાફ કરવા માટે થાય છે. એમોનિયાની એક બોટલ સમાન પ્રમાણમાં પાણીથી ભળે છે અને બેકિંગ શીટ પર રેડવામાં આવે છે, જે એક કલાકના ત્રીજા ભાગ માટે પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકવામાં આવે છે.

બેકિંગ શીટ વહેતા પાણી હેઠળ ધોઈ નાખ્યા પછી અને કોઈપણ ડિટર્જન્ટથી ધોવાઇ જાય છે. કામ શરૂ કરતા પહેલા, ખાતરી કરો કે રૂમ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ છે.

ખાવાનો સોડા અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ સોલ્યુશન

હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ અને સોડાનું મિશ્રણ કરતી વખતે, એક જાડા ફીણ રચાય છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સફાઇ માટે ચોક્કસપણે જવાબદાર છે. બેકિંગ શીટમાં સોડા રેડવું જરૂરી છે (ઓછામાં ઓછા 1 સે.મી.ના સ્તર સાથે), અને પછી તેને પેરોક્સાઇડ સાથે રેડવું.

20-30 મિનિટ રાહ જુઓ. બધી અશુદ્ધિઓ ઓગળવા માટે આ સમય પૂરતો છે. ટ્રેને સ્વચ્છ પાણી અને ડિટર્જન્ટથી ધોઈ નાખો.

સંદર્ભ! જો ગંદકી હઠીલા હોય, તો તમે બેકિંગ શીટને પલાળીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને થોડો પહેલાથી ગરમ કરી શકો છો. તેથી તકતી ચોક્કસપણે ઓગળી જશે. પરંતુ તે જ સમયે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ફીણ ભાગી ન જાય.

મીઠું સફાઇ

મીઠું આખી બેકિંગ શીટને ઢાંકી દો અને એક કલાક માટે પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો. આ સમય દરમિયાન, મીઠાની સાથે પ્રદૂષણ પણ દૂર થશે. પછી બેકિંગ શીટને બહાર કાઢો અને મીઠું રેડવું, જે ગંદકી સાથે દૂર થઈ જશે. ઠંડક પછી, સપાટી કોઈપણ સફાઈ એજન્ટ સાથે ધોવાઇ જાય છે.

ઘરગથ્થુ રસાયણોનો ઉપયોગ

કેટલીકવાર ઘરેલું ઉપચાર તૈયાર કરવાનો સમય નથી હોતો. સ્ટોરમાંથી ઘરગથ્થુ રસાયણો બચાવમાં આવશે. તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, સૂચનાઓ વાંચવી અને તેનું સ્પષ્ટપણે પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી તમારી જાતને અથવા સાધનને નુકસાન ન થાય.

અહીં શ્રેષ્ઠ સફાઇ કરનારાઓની સૂચિ છે:

• એમવે ઓવન ક્લીનર. ઘર્ષક કણોની ગેરહાજરી હોવા છતાં, ઉત્પાદન જૂની ચરબી અને સૂટ સાથે પણ સરળતાથી સામનો કરે છે.
• "સિલિટ બેંગ એન્ટિફેટ". નાજુક સપાટીઓને સાફ કરવા માટે પણ યોગ્ય.
• ઇકોમેક્સ. રચનામાં કોઈ રાસાયણિક ઘટકો નથી, તેથી તે વાનગીઓ ધોવા માટે પણ યોગ્ય છે.
• ફેબરલિક. મુખ્ય ફાયદો એ ગંધનો અભાવ છે.
• ફ્રોશ. જૂના પ્રદૂષણને ટૂંકી શક્ય સમયમાં દૂર કરે છે - 2-3 મિનિટ.

કાચની સફાઈ

કાચની સલામત સફાઈ માટે, તમે પહેલાથી સૂચિબદ્ધ ઘરેલું ઉપાયોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બેકિંગ સોડા, સાઇટ્રિક અથવા એસિટિક એસિડ પર આધારિત સોલ્યુશન્સ આ કાર્ય સાથે સારું કામ કરે છે. તે જ સમયે, કાચને ઘસવું જરૂરી નથી, તે નિર્દિષ્ટ સમય માટે તેને સૂકવવા માટે પૂરતું છે.

બેકિંગ શીટ કેવી રીતે સાફ કરવી

ટ્રે સાફ કરવા માટેની પદ્ધતિઓ પણ ઉપર વર્ણવેલ છે. તે બધા કાર્યક્ષમ છે. જો કે, કેટલીક અશુદ્ધિઓ છે જે વારંવાર પ્રક્રિયાઓ કર્યા પછી જ સાફ થાય છે, તેથી તમારે પ્રથમ વખત સફાઈ કરવાનું બંધ ન કરવું જોઈએ. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરવાથી કોઈપણ પસંદ કરેલ ઉપાયના પરિણામમાં વધારો થાય છે.

જૂના દૂષણો સાથે વ્યવહાર

જૂના ડાઘ માટેના ઘરેલું ઉપાયોમાંથી, સરકો અને સોડાને શ્રેષ્ઠ રીતે નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ સક્રિય રીતે મુક્ત થાય છે, જે ચરબીના સતત જૂના થાપણોનો નાશ કરી શકે છે. સરકો પ્રથમ સપાટી પર લાગુ થાય છે, અને પછી જાડા સોડા પેસ્ટ. ઘટકો કેટલાક કલાકો માટે બાકી છે. પછી ભીના સ્પોન્જ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરો.

શું ન કરવું

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરતી વખતે, કેટલાક પ્રતિબંધોને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે:

• બરછટ ઘર્ષક ઘટકોવાળા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
• ફક્ત તે જ ઘરગથ્થુ રસાયણોનો ઉપયોગ કરો જે ખાસ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરવા માટે રચાયેલ છે.
• ઘરગથ્થુ રસાયણોનો ઉપયોગ કરતી વખતે, સૂચનાઓને સખત રીતે અનુસરો.
• એક જ સમયે ઘણા સ્ટોર ઉત્પાદનોનું મિશ્રણ કરવું તે યોગ્ય નથી. આ કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરશે નહીં, પરંતુ તે સપાટીને બગાડી શકે છે.

જૂની ગંદકી સામે લડવામાં ભવિષ્યમાં ઘણો સમય અને પ્રયત્ન ન બગાડે તે માટે, દરેક ઉપયોગ પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાફ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.