Vaatwassers zijn geen gewone keukenapparatuur. En veel mensen weten gewoon niet hoe deze apparaten werken. Om u te laten begrijpen hoe een vaatwasser werkt, hebben we dit gedetailleerde overzicht gemaakt. Hierin vindt u informatie over alle fasen van het wassen en over de processen die op dit moment plaatsvinden. Na het lezen van de review begrijp je hoe vaatwassers werken en wat de kwaliteit van het wassen bepaalt.
In totaal kunnen we drie hoofdfasen van afwassen beschouwen:
- Hoofdgootsteen;
- voorspoelen;
- laatste spoeling;
- Drogen.
Na het voltooien van de volgende cyclus geeft de vaatwasser een of ander signaal. Het werkingsprincipe van deze techniek is eenvoudig - lees onze recensie tot het einde en ontdek het zelf.
Vaatwasser, apparaat en het werkingsprincipe waarvan we in dit artikel analyseren, bestaat uit de volgende elementen:
- Motor (ook bekend als circulatiepomp) - zorgt voor waterinjectie in de tuimelaars en drijft deze in een cirkel aan;
- Tuimelaars - hierdoor wordt water in de werkkamer van de vaatwasser gegooid (koud, warm, met poeder of glansspoelmiddel);
- Filter - het is ontworpen om vaste deeltjes van verontreinigingen vast te houden (schoon water moet in de motor van het apparaat stromen);
- Afvoerpomp - vuil water en afval van het filter worden erdoor verwijderd;
- Verwarmingselement - stroming of klassiek. Zorgt voor verwarming van water tot een vooraf bepaalde temperatuur (de maximale limiet overschrijdt zelden +70 graden);
- Manden voor gerechten - we leggen er keukengerei in. Onder deze manden bevinden zich de roterende tuimelaars.
Sommige vaatwassermodellen hebben ook sensoren die de hoeveelheid vaat, de mate van vervuiling en vele andere parameters evalueren. Het werkingsprincipe van dergelijke apparaten is gecompliceerder, maar door de aanwezigheid van automatische programma's kunt u rekenen op de onberispelijke netheid van kopjes / lepels.
Voordat u de vaatwasser start
Hoe de wasmachine werkt en wat het werkingsprincipe is, is bij iedereen bekend. Het heeft een trommel waarin wasgoed wordt gelegd. Tijdens het wasproces wrijft het wasgoed tegen elkaar, maar ook tegen de wanden van de trommel, waardoor het vuil geleidelijk verdwijnt. Dit hele proces wordt ondersteund door effectieve waspoeders, bestaande uit vele componenten. Het is echter helemaal niet nodig om het werkingsprincipe in woorden te beschrijven - het is voldoende om in de trommel te kijken om er zelf naar te raden.
Vaatwassers zijn anders opgesteld:
- Er is hier geen speciale trommel;
- De vaat in de vaatwasser blijft onbeweeglijk;
- Gerechten wrijven niet tegen elkaar;
- Er zijn geen elementen in de vaatwasser die mechanisch in contact komen met de vaat.
Het werkingsprincipe van de vaatwasser is op een heel andere manier gebouwd - in feite het wassen wordt hier uitgevoerd door waterstralen die met hoge snelheid ontsnappen uit roterende tuimelaars. Om resultaten te bereiken, worden speciale reinigingsmiddelen aan het water toegevoegd, waardoor vuil effectief van het oppervlak van keukengerei wordt verwijderd.
Vervolgens zullen we het proces in fasen bekijken. Voordat we de vaatwasser starten, moeten we hem vullen met zout, poeder en glansspoelmiddel. Zout wordt in een speciale container geladen, waarvan de toegang zich in de werkkamer bevindt. Hier past ongeveer een kilo. Wat betreft het poeder en het glansspoelmiddel, ze worden in speciale dispensers buiten de vaatwasser gegoten / gegoten (net zoals het in wasmachines wordt gedaan).
Na het indrukken van de startknop start de vaatwasser het hoofdwasproces. In sommige gevallen wordt deze fase voorafgegaan door voorweken - het principe van weken is dat de gerechten met water worden gegoten. Hierdoor beginnen de verontreinigingen "zuur" te worden en kunnen ze in de toekomst gemakkelijk worden verwijderd met heet water waarin een reinigingsmiddel is opgelost.
Afwasproces
Gezien het werkingsprincipe van de vaatwasser, zijn we bij de belangrijkste fase gekomen - dit is de hoofdwas. Er begint water in de machine te komen, die wordt verwarmd tot een vooraf bepaalde temperatuur. Daarna wordt hier wasmiddel toegevoegd. Houd er rekening mee dat doorstroomverwarmers in sommige vaatwassers zijn geïnstalleerd - ze versnellen het wasproces aanzienlijk, omdat het water onmiddellijk en niet geleidelijk opwarmt tot de gewenste temperatuur.
Hoofdwas
Nadat het water is verwarmd en er wasmiddel aan is toegevoegd, begint het hoofdpodium - de afwas. Sprinklers/rockers komen in actie. Ze hebben kleine gaatjes waardoor waterstralen met hoge snelheid ontsnappen. Door onder verschillende hoeken op de vaat te slaan, wassen ze het vuil weg, waarna het vuile water vanzelf op de bodem van de werkkamer valt..
Het werkingsprincipe van de hoofdcyclus is het continue "beschieten" van keukengerei met strakke waterstralen met afwasmiddel. Door de hoge snelheid en de werking van oppervlakteactieve stoffen wordt vuil van het oppervlak van borden, kopjes en lepels geleidelijk weggespoeld. Water doorloopt de volgende fasen:
- Valt naar de bodem van de werkkamer en gaat het filter binnen;
- Het wordt gefilterd en teruggestuurd naar de circulatiepomp;
- Het wordt door de rocker omgeleid naar de schotels.
Dankzij dit werkingsprincipe bespaart een huishoudelijke vaatwasser water - van 8 tot 14 liter wordt per cyclus verbruikt.
De hoofdwas in de vaatwasser kan behoorlijk lang duren - het hangt allemaal af van het geselecteerde programma of de mate van vervuiling van de vaat. In het laatste geval kan de vaatwasser zelf de zuiverheid van het water regelen door de duur van de cyclus onafhankelijk aan te passen. Bij niet-automatische programma's wordt de duur op een statisch niveau ingesteld.
Voorspoelen
Praten over hoe de vaatwasser werkt, kwamen we bij een van de tussenstadia - het voert een voorspoeling uit. Tegen die tijd is al het vuil er al afgewassen, maar het kan op het oppervlak van de vaat blijven. Hier zit ook veel wasmiddel in dat verwijderd moet worden. Hiervoor verzamelt de vaatwasser koud water en begint te spoelen, waarbij waterstralen sproeien. Net als in de vorige fase wordt het afvalwater onderin opgevangen en stroomt het terug naar de pomp.
Als je de vaatwasser uitzet na het spoelen met koud water, heb je bijna schone vaat tot je beschikking. Als je het met een handdoek afveegt en het op een plank laat drogen, kun je het letterlijk in een half uur of een uur weer gebruiken. Maar in ons geval gaat het wassen verder - de laatste spoeling is de volgende in de rij.
De laatste spoeling is al gedaan met heet water, dat glansspoelmiddel bevat.. Met deze combinatie kunt u een onberispelijke netheid van de vaat bereiken. Bovendien geeft het glansspoelmiddel porselein, glas en metaal hydrofobe eigenschappen - waterdruppels rollen zelf naar beneden en kunnen zich niet hechten aan de materialen waarvan borden, kopjes, schalen, potten, enz. zijn gemaakt.
Zelfs een kind kan in de spoelfase begrijpen hoe de vaatwasser werkt. Heet water spat gewoon op het oppervlak van de vaat, waarna het naar beneden stroomt. Nadat de fase is voltooid, wordt deze buiten de vaatwasser verwijderd. De laatste stap in de rij is drogen.
Afwassen
Er zijn twee soorten drogen:
- Condensatie - in feite gerechten drogen vanzelf door hun interne temperatuur. De laatste spoeling verhoogt de temperatuur, waardoor er meer verdampt. Het gebruik van glansspoelmiddel speelt hier een speciale rol - zonder dit zou het oppervlak van de kopjes / borden onnodig nat blijven. En aangezien de oppervlaktespanning sterk wordt verzwakt, stromen overtollige waterdruppels vanzelf naar beneden, waardoor condensatie wordt opgedroogd;
- Turbodroger - het onderscheidt zich doordat het droogt met hete lucht. In principe kan het zonder glansspoelmiddel, maar voor een grondigere verwijdering van restvuil is het noodzakelijk. Het werkingsprincipe van een turbodroger is het blazen van warme lucht met een kleine ventilator. Verwarming wordt uitgevoerd met behulp van een luchtverwarmingselement.
Condensatiedrogen werkt heel lang - het werkingsprincipe is van invloed. Op dit moment vertoont de vaatwasser geen teken van leven, er bromt niets in en er draait niets. Het stroomverbruik is minimaal, minder dan één watt.
Turbodrogen impliceert een toename van het verbruik van elektrische energie, omdat hier een verwarmingselement is - het werkingsprincipe omvat de injectie van hete lucht. Maar over het algemeen is het verbruik klein, het toestel zal geen kilowatt aan energie verbruiken. Maar de vaat bij de uitgang zal perfect droog zijn - als condensdrogen nog steeds misfires toestaat, dan zijn ze hier uiterst zeldzaam.
Einde van het programma
We weten al hoe een vaatwasser werkt:
- Voert de hoofdwas uit door water met wasmiddelchemie te sproeien;
- Spoelt tweemaal om voedsel- en wasmiddelresten te verwijderen;
- Op de een of andere manier drogen.
Dit werkingsprincipe is zonder uitzondering in alle vaatwassers verwerkt. In de laatste fase informeert de techniek de eigenaren over het einde van de cyclus - dit gebeurt met een hoorbare indicatie, een lichtstraal op de vloer of met een digitale indicator. Het meest interessante is dat er in ongeveer de helft van de auto's geen geluidssignaal is - meestal wordt in dergelijke modellen een alternatieve indicatie gegeven.
Nu weet u alles over het werkingsprincipe van moderne huishoudelijke vaatwassers om een beslissing te nemen - om deze apparatuur thuis te kopen of niet. Vaatwassers geven tegenwoordig geweldige resultaten, dus u kunt uw twijfels opzij zetten - uw keukengerei, wijnglazen, kristal, pannen en potten zullen schitteren. Het belangrijkste is dat de vervuiling niet zo dik als een vinger mag zijn - je kunt niet altijd met zulk vuil en handen omgaan.
