Съдомиялните не са обикновени кухненски уреди. И много хора просто не знаят как работят тези устройства. За да разберете как работи съдомиялната машина, създадохме този подробен преглед. В него ще намерите информация за всички етапи на измиване и за процесите, протичащи по това време. След като прочетете прегледа, ще разберете как работят съдомиялните машини и какво определя качеството на измиване.
Общо можем да разгледаме три основни етапа на миене на съдове:
- Основна мивка;
- предварително изплакване;
- последно изплакване;
- Сушене.
След завършване на следващия цикъл, съдомиялната машина дава един или друг сигнал. Принципът на действие на тази техника е прост - прочетете нашия преглед до края и се убедете сами.
Съдомиялна машина, уред и принципът на действие, който анализираме в тази статия, се състои от следните елементи:
- Двигател (известен още като циркулационна помпа) - осигурява впръскване на вода в кобилиците, задвижвайки го в кръг;
- Кобилици - през тях водата се изхвърля в работната камера на съдомиялната машина (студено, горещо, с прах или препарат за изплакване);
- Филтър - той е предназначен да задържа твърди частици замърсители (чистата вода трябва да тече в двигателя на апарата);
- Дренажна помпа - през нея се отстраняват мръсната вода и отпадъците от филтъра;
- Нагревателен елемент - проточен или класически. Осигурява нагряване на водата до предварително определена температура (максималната граница рядко надвишава +70 градуса);
- Кошници за съдове - в тях поставяме кухненски прибори. Именно под тези кошници се намират въртящите се кобилици.
Също така някои модели съдомиялни машини имат сензори, които оценяват количеството съдове, степента на замърсяване и много други параметри. Принципът на работа на такива устройства е по-сложен, но наличието на автоматични програми ви позволява да разчитате на безупречната чистота на чаши / лъжици.
Преди стартиране на съдомиялната
Как работи пералнята и какъв е нейният принцип на работа, е известно на всеки човек. Разполага с барабан, в който се слага прането. По време на процеса на пране прането се трие едно в друго, както и в стените на барабана, в резултат на което мръсотията постепенно изчезва. Целият този процес се подпомага от ефективните прахове за пране, състоящи се от много компоненти. Въпреки това изобщо не е необходимо да описвате принципа на работа с думи - достатъчно е да погледнете вътре в барабана, за да се досетите сами за това.
Съдомиялните са подредени по различен начин:
- Тук няма специален барабан;
- Съдовете в съдомиялната остават неподвижни;
- Съдовете не се търкат един в друг;
- В съдомиялната машина няма елементи, които да влизат в механичен контакт със съдовете.
Принципът на работа на съдомиялната машина е изграден по съвсем различен начин - всъщност, измиването тук се извършва от струи вода, излизащи с висока скорост от въртящите се кобилици. За постигане на резултати във водата се добавят специални препарати, които ефективно отстраняват всякакви замърсявания от повърхността на кухненските съдове.
След това ще разгледаме процеса на етапи. Преди да стартираме съдомиялната машина, трябва да я заредим със сол, прах и препарат за изплакване. Солта се зарежда в специален контейнер, достъпът до който е в работната камера. Тук се побира около килограм. Що се отнася до праха и препарата за изплакване, те се изсипват / изсипват в специални дозатори извън съдомиялната машина (подобно на това, което се прави в пералните машини).
След натискане на бутона за стартиране, съдомиялната машина започва основния процес на измиване. В някои случаи този етап се предшества от предварително накисване - принципът на накисване е, че съдовете се заливат с вода. Поради това замърсителите започват да „вкисват“ и в бъдеще лесно се отстраняват с гореща вода с разтворен в нея препарат.
Процес на миене на съдове
Имайки предвид принципа на работа на съдомиялната машина, стигнахме до най-важния етап - това е основното измиване. Водата започва да влиза в машината, която се нагрява до предварително определена температура. След това тук се добавя препарат. Моля, обърнете внимание, че в някои съдомиялни машини са монтирани проточни бойлери - те значително ускоряват процеса на измиване, тъй като водата се загрява до желаната температура моментално, а не постепенно.
Основно пране
След като водата се загрее и в нея се добави препарат, започва основният етап - измиване на съдовете. Пръскалките/кобилиците влизат в действие. Те имат малки дупчици, през които струи вода излизат с висока скорост. Удряйки съдовете под различни ъгли, те отмиват мръсотията, след което мръсната вода сама пада на дъното на работната камера..
Принципът на работа на основния цикъл е непрекъснатото "обстрелване" на кухненски прибори с плътни струи вода с препарат. Благодарение на високата скорост и действието на повърхностноактивните вещества, мръсотията от повърхността на чинии, чаши и лъжици постепенно се отмива. Водата преминава през следните етапи:
- Пада на дъното на работната камера и влиза във филтъра;
- Филтрира се и се изпраща обратно към циркулационната помпа;
- Пренасочва се през кобилицата към съдовете.
Благодарение на този принцип на работа домакинската съдомиялна машина спестява вода - от 8 до 14 литра се консумират на цикъл.
Основното измиване в съдомиялната машина може да продължи доста дълго време - всичко зависи от избраната програма или степента на замърсяване на съдовете. В последния случай самата съдомиялна машина може да контролира чистотата на водата, като независимо регулира продължителността на цикъла. В неавтоматични програми продължителността е зададена на статично ниво.
Предварително изплакване
Говорейки за това как работи съдомиялната машина, стигнахме до един от междинните етапи - извършва предварително изплакване. По това време цялата мръсотия вече е измита, но може да остане на повърхността на съдовете. Тук също има много почистващ препарат, който трябва да бъде отстранен. За целта съдомиялната събира студена вода и започва да изплаква, пръскайки струи вода. Както в предишния етап, отпадъчната вода се събира на дъното и се връща обратно в помпата.
Ако изключите съдомиялната след приключване на изплакването със студена вода, ще имате почти чисти съдове на ваше разположение. Ако го избършете с кърпа и го изпратите да изсъхне на рафт, буквално след половин час или час можете да го използвате отново. Но в нашия случай измиването продължава по-нататък - последното изплакване е следващо.
Последното изплакване вече е извършено с гореща вода, която съдържа препарат за изплакване.. Тази комбинация ви позволява да постигнете безупречна чистота на съдовете. В допълнение, препаратът за изплакване придава на порцелан, стъкло и метал хидрофобни свойства - водните капки сами се търкалят надолу, неспособни да се залепят за материалите, от които са направени чинии, чаши, купи, тенджери и др.
Дори дете може да разбере как работи съдомиялната машина на етапа на изплакване. Горещата вода просто се пръска върху повърхността на съдовете, след което тече надолу. След като етапът приключи, той се изважда извън съдомиялната машина. Последната останала стъпка е сушенето.
Сушене на съдове
Има два вида сушене:
- Конденз - всъщност, съдовете изсъхват сами поради вътрешната си температура. Последното изплакване повишава температурата, което води до по-интензивно изпарение. Използването на препарат за изплакване играе специална роля тук - без него повърхността на чашите/чиниите ще остане ненужно мокра. И тъй като повърхностното напрежение е силно отслабено, излишните капки вода се стичат надолу сами, подпомагайки изсушаването на конденза;
- Турбо сушилня - различава се по това, че суши с горещ въздух. По принцип може и без препарат за изплакване, но е необходим за по-задълбочено отстраняване на остатъчната мръсотия. Принципът на работа на турбо сушилнята е издухване на горещ въздух с малък вентилатор. Отоплението се извършва с помощта на въздушен нагревателен елемент.
Кондензационното сушене работи много дълго време - влияе принципът му на работа. По това време съдомиялната не дава никакви признаци на живот, нищо не бръмчи в нея и нищо не се върти. Консумацията на енергия е минимална, по-малко от един ват.
Турбо сушенето предполага увеличаване на консумацията на електрическа енергия, тъй като тук има нагревателен елемент - принципът на действие включва впръскване на горещ въздух. Но като цяло консумацията е малка, устройството няма да консумира киловати енергия. Но съдовете на изхода ще бъдат идеално сухи - ако кондензационното сушене все още позволява прекъсвания на запалването, тогава тук те са изключително редки.
Край на програмата
Вече знаем как работи съдомиялната машина:
- Извършва основното пране чрез пръскане на вода с химикали за пране;
- Изплаква се два пъти, за да се отстранят остатъците от храна и препарати;
- Сушенето по един или друг начин.
Този принцип на работа е заложен във всички, без изключение, съдомиялни машини. На последния етап техниката уведомява своите собственици за края на цикъла - това става със звукова индикация, светлинен лъч на пода или с цифров индикатор. Най-интересното е, че в около половината автомобили няма звуков сигнал - обикновено при такива модели е предвидена алтернативна индикация.
Сега знаете всичко за принципа на работа на съвременните домакински съдомиялни машини, за да вземете решение - да купите или да не купите това оборудване у дома. Съдомиялните в наши дни дават страхотни резултати, така че можете да оставите съмненията си настрана – вашите кухненски прибори, чаши за вино, кристал, тигани и тенджери ще блестят. Основното е, че замърсяването не трябва да е толкова дебело, колкото пръст - не винаги можете да се справите с такава мръсотия и ръце.
