ڈش واشر کا استعمال گندے برتنوں کے مسئلے کا حل ہے، جس کا آج کل زیادہ سے زیادہ لوگ سہارا لے رہے ہیں۔ کچھ سال پہلے، متوسط طبقے کے صرف چند افراد کے پاس تھے۔ آج، ہر جگہ لوگ اپنے گھروں اور اپارٹمنٹس میں چھوٹے اور بڑے ڈش واشر لگاتے ہیں۔ ٹیکنالوجی نے ایسی مشینوں کے کام کو نہ صرف وقت کے لحاظ سے بلکہ ان صورتوں میں بھی اقتصادی بنا دیا ہے جہاں اس عمل میں پانی، صابن وغیرہ کی مقدار شامل ہوتی ہے۔
اگر ڈش واشرز کو صحیح طریقے سے لوڈ کیا گیا تھا، تو یہ بہت زیادہ معنی رکھتا ہے۔ تو آج ہم آپ کو بتائیں گے: ڈش واشر میں برتنوں کو صحیح طریقے سے کیسے لوڈ کریں، اور کٹلری کی اقسام، ان کے مواد اور مقدار کے بارے میں بھی مشورہ دیں۔
دھونے کی تیاری کا طریقہ کار
برتن دھونے اور کچن کے گندے برتنوں کو صاف ستھرا بنانے کی تیاری ہے۔ یہاں ڈش واشر میں برتن لوڈ کرنے کے بارے میں سوال کا صحیح جواب تلاش کرنا بہت ضروری ہے۔
روایتی طور پر، اس مرحلے کو کئی داخلی مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:
- باورچی خانے کے تمام گندے برتن ٹرے میں تقسیم کیے جاتے ہیں جو یونٹ میں بنائے گئے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، وہ سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں اور ایک ٹوکری کی شکل میں ہوتے ہیں۔ ڈش واشر میں برتنوں کو صحیح طریقے سے کیسے ڈالا جائے، ہم ذیل میں بتاتے ہیں۔
- ڈٹرجنٹ کے لیے بنائے گئے کمپارٹمنٹ ایک خاص جیل سے بھرے ہوتے ہیں۔ آج انہیں خصوصی کیپسول کے ساتھ ایک سیٹ بھی ملتا ہے۔ وہ کلاسک ورژن سے بدتر نتائج کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
- کنٹرول پینل پر (یہ سامنے کی طرف یا اوپر واقع ہے)، واشنگ موڈ اور پانی کا درجہ حرارت منتخب کیا جاتا ہے۔ مشین جتنی نئی ہوگی، یہ اتنے ہی زیادہ کام کرے گی۔
ڈش واشر میں برتن ڈالنے سے پہلے ایک اہم نکتہ ہے جسے نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ یہ مندرجہ ذیل پر مشتمل ہے: اگر آپ کٹلری کو فوری طور پر نہیں دھوتے ہیں، اور وہ کچھ دیر کے لیے سنک میں یا کسی اور جگہ پڑے رہتے ہیں، تو پھر انہیں ٹھنڈے یا گرم پانی میں بھگو دیں۔
یہ ڈش واشر کے کام کو بہت آسان بنائے گا، اور نتائج چمکدار برتنوں کے ساتھ آپ کی آنکھوں کو خوش کریں گے.
کتنی ڈشیں لوڈ کی جا سکتی ہیں۔
یہ سب دو عوامل پر منحصر ہے: سب سے پہلے، آپ برتنوں کو ڈش واشر میں کیسے ڈالیں گے (یہ ضروری ہے کہ ان اشیاء کے درمیان کم از کم چھوٹے خلاء ہوں جہاں دباؤ کے تحت پانی گھس سکتا ہے)؛ دوم، آپ کے آلے کے طول و عرض کا بہت اثر ہے۔ اس کے مطابق، یونٹ جتنا بڑا ہوگا، اتنے ہی برتن فٹ ہوں گے۔
ہم آپ کو ابتدائی حساب کتاب کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ وہ ان برتنوں کی مقدار کا حوالہ دیتے ہیں جو آپ اوسطاً فی کھانے اور کھانا پکاتے ہیں۔
عمومی ترتیب کے قواعد
ڈش واشر میں برتنوں کو صحیح طریقے سے لوڈ کرنے سے پہلے، اس کے لے آؤٹ کے لیے چند آسان اصول جاننا ضروری ہے۔ تاہم، یہ ان نکات کا مشاہدہ ہے جو ہم ذیل میں بیان کرتے ہیں جو آپ کو سب سے زیادہ واضح نتیجہ فراہم کرے گا۔
عمومی قواعد صفائی اس طرح نظر آتی ہے:
- مشین کو اوورلوڈ نہ کریں۔ اس صورت میں جب آپ نے بہت زیادہ گندے آلات جمع کیے ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ دھونے کے عمل کو کئی مختلف رن میں تقسیم کریں۔ تمام آلات کے درمیان ایک وقفہ چھوڑنا یقینی بنائیں تاکہ کافی پانی وہاں داخل ہو سکے۔ ایک اور اہم عنصر یہ ہے کہ کٹلری چھڑکنے والوں میں مداخلت نہیں کرتی ہے۔ اس طرح پاکیزگی حاصل کی جا سکتی ہے۔
- فکسچر فکسنگ چیک کریں۔ چونکہ آلے کے اندر دھونے کے عمل میں پانی کا مضبوط دباؤ شامل ہوتا ہے، اس لیے تمام برتنوں کو ہر ممکن حد تک بہترین طریقے سے طے کیا جانا چاہیے۔ اسے مڑنا یا گھومنا نہیں چاہئے۔
- کٹلری سے بچا ہوا کھانا نکال دیں۔ لہذا آپ نہ صرف ڈیوائس کے زیادہ نتیجہ خیز نتیجہ کو یقینی بنائیں گے بلکہ اسے زیادہ محفوظ بھی بنائیں گے۔ حقیقت یہ ہے کہ پھلوں کے بیج، چائے کی پتی اور دیگر چھوٹے فضلہ نالیوں کے نظام کو بالکل روک دیتے ہیں۔کون اس کی صفائی کے ساتھ جدوجہد کرنا چاہتا ہے؟
- نازک برتنوں میں خیال رکھیں۔ نازک اشیاء کا خصوصی نگہداشت کے ساتھ علاج کریں۔ ڈش واشر لوڈ کرنے سے پہلے، تمام شراب کے گلاسوں، شیشوں وغیرہ کے درمیان خلا چھوڑ دیں۔ دوسری صورت میں، کمپن چپپنگ یا دیگر ناپسندیدہ نقصان کا سبب بن سکتا ہے.
اکثر لوگوں کو ایسی صورتحال کا سامنا کرنا پڑتا ہے جہاں وہ نہیں جانتے کہ اگر ان کے پاس کافی کٹلری نہ ہو تو ڈش واشر کو صحیح طریقے سے لوڈ کرنا ہے۔ گندے آلات کو بچانا کوئی آپشن نہیں ہے۔ اپنے آلے کے طریقوں اور اشارے کے پینل پر توجہ دیں۔
اگر آپ کے پاس جدید ڈش واشر ماڈلز میں سے ایک ہے، تو یہاں آپ کو مشین کا آدھا لوڈ فنکشن ملے گا۔ یہ آپ کو صابن، پانی اور بجلی کی مقدار بچاتا ہے۔ ان اصولوں پر عمل کرنا نہ بھولیں جن کا ہم نے اوپر اشارہ کیا ہے۔
مختلف حصوں کو لوڈ کیا جا رہا ہے۔
ڈش واشر میں برتنوں کو لوڈ کرنے کا سوال دو نکات کو متاثر کرتا ہے:
- ٹرے پر تمام کٹلری کی تقسیم (ان کی اونچائی پر منحصر ہے)؛
- ہر قسم کے پکوان کی الگ الگ خصوصیات۔
اشیاء کو ٹرے میں کیسے تقسیم کیا جائے۔
پہلا نکتہ ڈش واشر میں دو منزلوں سے متعلق ہے (کلاسک گھریلو ایپلائینسز میں ان میں سے بہت سارے ہیں)۔
اوپری اور نچلی ٹرے میں برتنوں کی علیحدگی درج ذیل اصولوں کی بنیاد پر کی جانی چاہیے۔
- سب سے اوپر ٹرے. پکوان کی سب سے نازک اشیاء کو یہاں تہہ کیا جانا چاہیے۔ ان میں شیشے، شراب کے گلاس، طشتری، شیشے وغیرہ شامل ہیں۔ اگر آپ کے پاس شیشوں کے لیے خصوصی ماؤنٹ نہیں ہیں تاکہ انہیں چپکنے سے روکا جا سکے، تو آپ انہیں خرید سکتے ہیں۔ لہذا آپ اپنے آپ کو غیر ضروری اخراجات سے بچائیں اور برتنوں کو محفوظ اور صحت مند رکھیں۔
- نیچے کی ٹرے. کم سنکی لوازمات کو یہاں فولڈ کیا جا سکتا ہے۔ مثلاً بڑی پلیٹیں، کٹنگ بورڈ وغیرہ۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر چیز کو ہر ممکن حد تک مضبوطی سے طے کیا گیا ہے (عناصر کے درمیان فرق کو مت بھولنا)۔
- کٹلری کنٹینر. یہ کنٹینر مشین کے ساتھ آتا ہے۔ اس کے کئی حصے ہیں جو مختلف کٹلری (چاقو، کانٹے وغیرہ) کے لیے بنائے گئے ہیں۔ انہیں زیادہ زور سے مت مارو۔خالی جگہ کی تھوڑی مقدار موجود ہونی چاہیے۔
پکوانوں کی اقسام
اب آئیے توجہ دیتے ہیں کہ مختلف قسم کے پکوان کیسے ڈالے جائیں۔ آلات کی مختلف حالتوں کے بارے میں، سب سے زیادہ معلومات کے ساتھ، تجاویز اور ہدایات کے ساتھ ایک ایسی فہرست ہے:
- کانٹے، چاقو اور چمچ۔ ان کے لیے ایک خاص ٹرے (کنٹینر) ہے۔ ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ چاقو کو ہینڈل کے اوپر اور کانٹے اور چمچوں کو دوسری طرف رکھیں۔ یہ بھی ضروری نہیں ہے کہ ہر ایک حصے میں ایک جیسے آلات لوڈ کریں۔ یہ اور بھی بہتر ہے اگر انہیں ملایا جائے؛
- پلیٹیں اور طشتری۔ نیچے بڑی پلیٹیں رکھیں، اوپر طشتری اور گہری پلیٹیں رکھیں تاکہ وہ خراب نہ ہوں۔ اشیاء کو الٹا کرنا یقینی بنائیں۔ ایک اور مشورہ: پلیٹ جتنی بڑی ہوگی، اسے دیوار کے اتنا ہی قریب رکھا جانا چاہیے۔
- شیشے، شراب کے گلاس، شیشے اور شیشے. ہم انہیں صرف اوپر رکھتے ہیں۔ اسے الٹا ضرور کریں۔
- برتن اور برتن۔ ان کے لیے نیچے کی ٹرے ہے۔ اگر ہینڈل ہٹنے کے قابل ہیں، تو انہیں ہٹا دیں اور ساتھ ساتھ رکھیں۔
- باقی آلات۔ ہم نے انہیں تنصیب کے نچلے حصے میں ڈال دیا. چھریوں، چمچوں اور کانٹے کے لیے کنٹینر میں اسپیٹولا اور برش کو ٹھیک کیا جا سکتا ہے۔
اپنے کچن کو صاف ستھرا رکھیں۔
